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やっぱ、湯豆腐だな! [鍋もの]


寒くなってまいりましたあ!

こうなると鍋でしょう!鍋の中でもコスパが優秀なのは、湯豆腐

豆腐が高くなったから、といっても1丁50円だから2丁買っても

100円なのじゃああああ!そして白菜78円を買えば、総額178円で

湯豆腐なのじゃああああ!(;^_^A

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おおおおおおおっ!!!

んまいっ!

急に冬将軍が到来しての大慌ての鍋なのじゃが、旨くいったのだ

だしもうまくて身体も心も温かくなるのだあ!













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夜明けのコーヒー [インスタント調理(ずぼら飯)]


夜明けの風景が変わってきた。

気温がググッと低くなってきたのだ。それでも貧乏の不安に

押しつぶされて目が覚めるのだ。冷え込みの中、目覚めると

世間の風の冷たさが身に染みてわかるような気がするのだ。

ぶるっと身震いしてぺらぺらの煎餅布団から抜け出すと、

上着を着て台所に立つ。足先からひんやりと冷たいものが

身体全体に広がってくるような寒さにその辺に落ちている

靴下を拾って履く。冷たい空気の中、夜明けの音が遠くから

聞こえてくる気がした。お湯を沸かして、ふと考える。

この寒さに夜明けのコーヒーでいいのだろうか?

ふうふうしながら飲むコーヒーでは、腹が膨れない。

こんな時は、カップスープがいいに決まっているのだ(;^_^A

おおおおおおおっ!夜明けのカップスープじゃああああああ!

って、これもインスタントなのじゃああああ!

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お湯を注ぐだけでコーヒーもスープも出来上がるのだから

相当なズボラ度だなあ(^▽^)/

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早々に実食じゃああああ!おおおおおおおっ!

んまいっ!

コーンが少々固いが(お湯にふやけるまでには時間が・・・)

熱々のスープは、食道を通過するときも熱く体全体からポカポカ

これで世間の冷たい風からもぬくぬくとしていられるのだあ!

(((o(*゚▽゚*)o)))しかし、コーヒーに比べると少々割高だなあ・

来月はもっと寒い日にも道路が凍結する日でも財布も凍結しないと















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とうにゅうめん [麺類]


すっかり冷え込んできましたあ!夏の思い出も遠くに過ぎ去り

秋の豊作も記憶の奥へと消えそうになって、気温が急激に下がり

すっかり鍋物へと食生活をシフトさせなければならなくなってきた

と、いうのに夏の残り物、ひやむぎを「使ってけろ!」って言って

流し台の下から拾い上げた。

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しかし、氷はあるがいまさら!ひやむぎはないだろう(;^_^A

すっかり冷え込んで貧乏四畳半。身も心も財布の中身も冷え込んで

これ以上冷え込まないでほしい夜は、温かいものでナイト!

だから、ひやむぎの温かいにゅう麺にすることにした。

お湯を沸かし、沸騰したら冷や麦を二つに折って投入して時短を

目指すのじゃああああ!そして冷凍蒲鉾も同時投入じゃああああ!

投入続きで豆乳が余っていることに気が付き、豆乳をも投入っ!

おおおおおおおっ!真っ白けなとうにゅうめんの完成じゃあ!

ネギをのっけて、完成じゃああああ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

この麺には唐辛子がいいのか?それとも胡椒かな?食べながら

考えてみた。ずるずるハフハフ・・・ウーム、どっちもどっちも

ずるずるハフッハフッ・・・豆乳が小麦粉臭くて・・ウーム・・

ずるずるハフハフ・・・ウーム、食べ終わってしまったああ!

結局、どっちがよかったのか試してみる機会はなくなってしまった

とうにゅうめんは和風なのか?洋風なのか?はたまた中華なのか?

食べ終わってから考えても、わからなくなってしまった

(´;ω;`)ウゥゥ













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アルミホイル包み焼 [インスタント調理(ずぼら飯)]


スーパーマーケットまで遠いので、あったか惣菜を買ってきても

貧乏四畳半に到着したら、すっかり冷たくなっていた。

冷たい惣菜って買ったばかりの時は、非常にうまそうで食欲を

そそられるのだが、貧乏四畳半で冷たくなっているのを見ると

ただでさえ食欲旺盛のオイラでも食欲を半減させられてしまうのだ。

特にこんな季節で木枯らしが吹く時期になってくるとなおさらだ。

いやあ、昨夜は宴会で飲みながら幸せな気持ちで寝落ちして、

朝になって冷たくなっていた・・・・

なんてことを理想としているのだが、はやばやとこの総菜たちは、

実践しているのだ(;^_^A

スーパーマーケットで出来立てあったか惣菜だったのだけれども

貧乏四畳半に到着のころには、冷たくなっていた(´;ω;`)ウゥゥ

どうにかして時空を超えて買ったときの状態に戻せないのか?

レンジでチン!しても元の状態には、戻らなかった焼き物系!

特に唐揚げ系は、惨憺たる結果に・・唐揚げがカラッとしすぎで

外側がカリカリで中は冷たいまま・・(´;ω;`)ウゥゥそこで

オーブンで焼いてみるも焦げ目がついてしまうのだ。

オーブンで焦げ目がつかない方法があった!包み焼じゃあ!

おおおおおおおっ!これならいけるかも(⌒∇⌒)

早速実践じゃああああ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

電子レンジでなしえなかった技をオーブントースターで実現じゃ!

時空を超えて元に戻ったのじゃああああああ!衣はサクサクしていて

中はジューシーじゃああああああ!温かくて丁度いいのだ

おおおおおおおっ!(((o(*゚▽゚*)o)))発泡酒じゃああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!




 












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カップ麺 [インスタントラーメン]


おおおおおおおっ!借金返済でまたもや債務が増えたのだ

借金に次ぐ借金に赤字だらけの貧乏四畳半。

なんとか消費抑制を続けて、赤字を減らさないといけないのだ

そのために昼間も暗い貧乏四畳半。照明を点灯することもなく

立って歩けなくなる暗さになって、初めて点灯するのであるが

電気代の抑制につながっているのかどうか?はなはだ疑問。

債務を減らすには、目に見える食費の抑制が1番なのじゃああああ!

そして、カップ麺なのじゃああああ!おおおおおおおっ!

今夜の主食は、これ1個にするのじゃああああ!

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高菜ラーメン!おおおおおおおっ!旨そうだあ(*^▽^*)

早々にお湯を入れるのじゃああああ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

乾燥高菜がこれほど入っているとわっ!乾燥コーンもんまいっ!

スープは豚骨醤油みたいだ(*^▽^*)

これで今夜の主食の終了なのだ。なんかあっという間の出来事













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おでん [日本酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!寒くなってくると「おでん」なのだ!

寒風吹きすさぶ中!屋台のおでんでぬくぬくもいいのだあ!

しかし、近所に屋台もなくおでん店もない貧乏四畳半。

おでんを求めて旅するわけにもいかず宅飲みで我慢するのです

幸いにも貧乏四畳半は、室内でも十分に寒く屋台感満載だから

隙間風を木枯らしと認識すれば、おおおおおおおっ!屋台と

同じじゃないかあああああ!(*^▽^*)そして寒さと時を同じく

おでん種の安売りがあったのです。おおおおおおおっ!おでんっ!

258円~298円くらいのおでん種袋が198円!おおおおおおおっ!

早々に買って、実践じゃああああ!おおおおおおおっ!

ちくわにがんもどき、棒天、こんにゃくもあるし最高の夜なのです。

おおおおおおおっ!

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んまいっ!

おでんに日本酒で最高なのじゃああああ!おおおおおおおっ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

おおおおおおおっと!忘れちゃならない「ちくわぶ」(^▽^)/

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これも入れて煮込むのじゃああああ!煮込むほどにうまくなる

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

貧乏四畳半の夜は、暮れていくのだった・・・・

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!




そして翌朝。

残ったおでんでおでん弁当にしたのだああああ!

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おおおおおおおっ!そつなくこなす貧乏四畳半なのだああああ!

[手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
















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貧乏な夜の主食とアテ! [発泡酒 宅呑肴日記]


貧乏のアラートが鳴りやまない(´;ω;`)ウゥゥ

貧乏のアラートだからBアラートか?いやあ、頭の中でグルグルと

鳴りっぱなし!考えても仕方のないことだけれども(;´・ω・)

貧乏なので借金返済は、お休みをいただいています。なんて

張り紙をしようかしらん?(;^_^A

そんな気分を吹き飛ばす!!ああああああ!何の準備もしていない

今夜のアテをどうしようかしら?飲んで忘れるに限るのだけれども

アテまで忘れてしまっては、飲むこともできないのだ

台所を物色してみると非常食用のマカロニを発見。これで今夜のアテ

作成じゃああああああ!

まずは、パッケージどおりに茹でる。ウーム、主食じゃないか?

主食兼アテとして降臨せよっ!ケチャップで焼いてみる。

おおおおおおおっ!主食兼アテになりやがったあ(*^▽^*)

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んまいっ!

ケチャップの風味が酒のアテに合うのじゃないか?しかし、このアテ

ワインのほうがよかったか?今ここにないものを欲してもしかたがない

貧乏人は、あきらめが肝心なのじゃああああああ!

主食兼アテとしてマカロニのケチャップ炒めが降臨したアっ!

主食兼アテとして、もう一品っ!おおおおおおおっ!

マヨラー復活のマヨネーズ和えじゃああああああ!

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んまいっ!

貧乏四畳半定番の発泡酒に合うのじゃああああああ!

おおおおおおおっ!今夜の宴会は、マカロニ尽くしじゃああああああ!


 












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冷凍食パンのベーコンエッグトースト! [パン食]


冷凍食パンが大活躍なのだ(((o(*゚▽゚*)o)))

今朝も4枚入りのベーコンを焼いて卵をのっけて、あらかじめ

解凍しておいた冷凍食パンにのっけて、再びトーストすれば

冷凍食パンのベーコンエッグトースト!の完成じゃああああああ!

おおおおおおおっ!そして溶け出る濃厚な黄身をパンにつけて

食べると口福が訪れるのじゃああああ!!!

そのコツは、黄身を焼かないことだ。半熟くらいが望ましい。

さあああ!目指すは半熟の黄身なのじゃああああ!

フライパンでベーコンを焼いて卵をのっけて、白身が白く固まったら

食パンに載せてオーブントースターへ・・・・

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卵の黄身がぷるんぷるんと震えるくらいがちょうどいいのじゃ!

ダイヤルを3分にして、スイッチおおおおおおおっ!んっ!

夜明けのコーヒーを飲みながら、しばらく過ごしていると

チンッ!とオーブントースタが出来上がりを告げるのだ。

おおおおおおおっ!ベーコンエッグトーストの完成じゃああ!

!!!!!!ああああああ!あれほど楽しみにしていた黄身が!

完璧な状態にっ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

ついにベーコンエッグを完全に習得したのであった。

また1ランクアップの貧乏四畳半なのである(((o(*゚▽゚*)o)))



 












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白菜だらけの白菜キムチ鍋 [鍋もの]


冷え込んできた今夜のご飯は、鍋じゃああああああ!

鍋物がコストがかからず温まるのじゃあああああ!なおかつ、

んまいっ!

ならば言うことなし!なのじゃああああ!冷蔵庫の中にキムチ。

期限が明日に迫っている白菜キムチがあるのだ。これなら

「キムチ鍋の素」なんかなくてもキムチ鍋ができるのじゃああ!

その他の具材は、白菜がある。おおおおおおおっ!白菜だらけの

白菜キムチ鍋になるのじゃあないかあああああああ!

でも白菜だけでは、物足り何のじゃっ!肉類を少量でもいいから

放り込みたいのだ。最近高値高騰中のニラは、あってもなくても、

しかし安ければあってもいいので一応価格はチェックしておくと

青果売り場にニラは、あったが価格は178円と198円の高値では

ないものの貧乏四畳半がおいそれと手を出す価格ではないのだ。

完全にニラはあきらめて、豚肉だけはどうしても放り込みたい。

そんなわけでスーパーマーケットの精肉コーナーに仁王立ちなのだ

うーむ、(◎_◎;)精肉コーナーでも牛肉コーナーや鶏肉コーナーは

論外で豚肉コーナーで大きな選択に迫られているのだ。

キムチ鍋といったら豚肉なのだ。豚肉の中でも豚バラ肉が最高に

合うのだ。豚肉の脂がキムチの辛さにオブラートをかけてくれる

まろやかさとコクを出してくれるのだああああ!その豚バラ肉が

高いのだった。300円台ばかりがならんでいるのだ。

豚肉コーナーには、左から加工肉のチャーシュウや煮豚などがあり

それから生肉のステーキ用生姜焼き用があって、豚モモが並び

豚バラときてしゃぶしゃぶ用の豚肉が上の段が豚モモで下の段が

豚バラなのだ。煮豚やステーキ、生姜焼き用は、今回使えない。

しゃぶしゃぶ用も使えないこともないが大きなパックで1回で

食べきれない量で400円台だから却下!して、薄切り肉コーナーで

2種類の豚肉で悩んでいるのだ。豚キムチの豚肉は、豚バラだと

思っていたのだが、豚バラの価格を見ると300円台なのだ。

豚モモの価格は、200円台でその価格差と言ったら!100円!

豚肉の部位の中で豚モモが高く豚バラが安いという貧乏四畳半の

常識が覆されたのである。うむむむ、(; ・`д・´)どうしたものか?

しかし白菜キムチの期限が迫っている中、迷っていてもいけない

ので豚モモ肉投入を決断したのであった。その中でも1番少額の

パックを狙って201円のパックを手に取ったのだった。

さあああ!キムチ鍋じゃああああ!白菜キムチ鍋じゃああああ!

その傍らには、豆腐もあるのじゃああああ!キムチだけでは辛くて

持たないと思い豆腐も購入したのだ。

それが大正解なのじゃああああ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

いよいよ鍋物スタートの時間になってまいりやした(((o(*゚▽゚*)o)))

冷たい夜空を貧乏四畳半から眺めながら熱々の鍋を食べると、

そこには口福という幸せが舞い降りてくるのだった。

おおおおおおおっ!キムチ鍋が少し薄い味になってしまったが、

身も心も温まるのじゃああああ!懐は少し寒くなってしまったが

豚肉の旨味がキムチ鍋に溶けて全体をまろやかに・・・!

 












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ベーコンエッグトースト [パン食]


普通に朝食にしようとベーコン。

冷蔵庫の残り物、ベーコンを「使ってけろ!」って言っていた

4枚1セットで4セット198円、1セット当たり約50円のベーコン

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そろそろ期限が近づいてきている。期限のアラートが鳴っている

警戒警報じゃああああああ!それも貧乏のアラートが鳴りやまない

(´;ω;`)ウゥゥ

貧乏のアラートだからBアラートか?いやあ、鳴りっぱなし!

貧乏なので借金返済は、お休みをいただいています。なんて

張り紙をしようかしらん?(;^_^Aいやいやいやいやベーコンだけに

ベーコンアラートなのじゃああああああああ!(⌒∇⌒)

それはともかく、ベーコンでパンときたら、ベーコンエッグパン!

おおおおおおおっ!パンではなくてトーストにするから!

ベーコンエッグトーストじゃああああああ!

フライパンにベーコンをのせて片面をじっくり焼くのだ。

焼けたら裏返して卵を割り入れてフライパンのふたをして蒸し焼きに

白身が白く固まったらパンの上にそっと乗せてトーストにするのだあ!

おおおおおおおっ!ベーコンエッグトーストの完成じゃああああ!

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んまいっ!

カリカリのベーコンの食感が卵の白身とパンにはさまれて、旨味を

倍増している。おおおおおおおっ!ジューシーじゃああああ!

最後に黄身を割りパンにとろ~りとつけて食べるのじゃああああ!

君の甘みがパンに染み込んで・・・おおおおおおおっ!美味じゃ!

 












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