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溶けたほうれん草 [期限切れ]


鬱陶しい雨、外出ができない。傘がないっ!おおおおおおおっ!

貧乏四畳半には、傘がないっ!BY井上陽水(^▽^)/なんちゃって

買物に行かない日があってもいいじゃないか!と、いうことで食料は

あり物で、なんとかしなければならない。

なにかあったかなぁ!あ!あったあー!流し台の片隅に置いてあった

ほ・う・れ・ん・そ・う・・・・・・

おおおおおおおー!これは!ベーコンとほうれん草の炒めじゃあああ!

さっそく調理じゃあああ!って!手にとった瞬間!ぬる?

あああああー!と、溶けたあああー!葉が溶けたあああああ!

ほうれん草の葉がぬるぬるしてる?オクラのネバネバよりもあっさり

したぬるぬるだ。なんだ?なんだ?なんなんだろう?

先日の雨の中、苦労して買ってきたほうれん草だから食べないわけにも

いかない。(´;ω;`)ウッ…まあ、ネバネバ部分だけ取り除いたら、

なんとかなるじゃろう。(/・ω・)/

水道で水洗いしながら、ぬるぬるぬるの葉を確認して選別して1/3

くらいになってしまった。あーずいぶんと小さくなってしまって、

しょぼくれてしまっていた。まぁ、火を通すから大丈夫。

フライパンに油を入れてベーコンを焼く(^▽^)/ほどほど焼けたら

ほうれん草をぶち込むのじゃああああああああ!おおおおおおおっ!

フライパンからはみ出しそうな勢いのほうれん草がみるみるうちに

小さくなってしまって、放り込んだ量の1/3になってまた(´;ω;`)

おおおおおおおっ!ベーコンのほうれん草炒めの完成じゃあ!(^▽^)/

小皿に小さくなってしまったほうれん草(´;ω;`)ウッ…

それでも・・・・それでも今日の主食なのだああ!

(/・ω・)/おおおおおおおっ!

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んまいっ!

塩コショウで炒めただけなのにベーコンの旨味がひきたっている

ほうれん草は相変わらずヌメっているけれど、まあ火を通しているから

だいじょううぶいっ!(^_^)v

たぶん・・・・・














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なんちゃってホットドッグ [期限切れ]


おおおおおおおっ!期限切れじゃああ!

いつのまにか期限が切れて1週間の時間が流れていた。

どうしてそれまでに食べなかったのか?冷蔵庫の中に入れっぱなしで

そのまま忘れ去られていたウィンナー。賞味期限が切れてもウィンナー

は、ウィンナーなのだから少しくらいはいいだろう(;^_^A

腸詰めの肉を長時間燻製した商品だからして少々の日にちくらい・・

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今朝の朝食は、期限切れのウィンナーを使ってなんちゃってホットドッグ

期限切れで少しは、心配なので1/2にして火を通すことにした(^_^;)

まあ、賞味期限だからして少々は自己責任で延期してもいい筈

おおおおおおおっ!(^▽^)/焼けたのじゃああああああああ!

期限切れで火を入れるのが少し多くなった小心者の貧乏四畳半。

焦げが見えるくらいがちょうどいい(^_^;)今日の朝食のだああ!

(/・ω・)/おおおおおおおっ!期限切れウィンナーのホットドッグ風

ロールパンだああああああああ!おおおおおおおっ!

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んまいっ!

ああああああああ!ロールパンにキャベツの千切りを入れてマヨも

入れて焼いたウィンナーをのっけたら、チューブのマスタードを

ブニューとして(^▽^)/食べたのじゃああああああああ!

マヨネーズとマスタードのコラボなのじゃああああああああ!

焼きたてのウィンナーが熱々なので、これが本当のホットドッグ!

ズボラ飯なのじゃああああ!
















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冷凍保存の習得 [期限切れ]


野菜の高値続く・・・・(´;ω;`)ウゥゥ

家計の危機も続く・・・・( ノД`)シクシク…そんな貧乏四畳半の改善策は

食材の冷凍保存では、ないのだろうか?安いときに買っておいて、

必要な時に解凍して使う!食べる!喰うっ!おおおおおおおっ!

これだあああああああ!(/・ω・)/10円焼きそばや10円うどんなど

大量に買って冷凍保存じゃああああああああ!って昨年に3玉も

買っていたのを思い出したのだ。これを解凍してたべようじゃあ!

ないかああああああああ!よく見たら1年前の10円焼きそば。

2017年って大丈夫なのか?とりあえず解凍してみよう・・・

電子レンジで1分。うーん、まだまだカチカチだ。さらに1分加熱して

様子をみよう。おおおおおおおっ!いいんじゃないかあ?

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普通の焼きそばじゃなくあんかけ焼きそばにして喰ってみよう!

キャベツが高くて貧乏四畳半では、月初めとはいえ手が出ないので

レトルトの中華丼の素を使ってのおっ!ズボラ飯なのじゃああああ!

レトルトを湯煎している間に焼きそばを焼くのじゃああああああ!

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1年前の焼きそばの麺だけれども、見栄えはふつうじゃね?

さあああ!合体じゃああああああああ!

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

少しレトルトの量が少ないが、それなりにあんかけしている(^▽^)/

5種類の野菜がいいのじゃああああああああ!おおおおおおおっ!

翌日、腹を壊した・・・・(´;ω;`)ウゥゥ
















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いただきものシリーズ! [期限切れ]


おおおおおおおっ!リンゴをもらったのだ(((o(*゚▽゚*)o)))

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貧乏四畳半では、めったに摂取しないビタミン類が補充できると

ありがたく頂戴したのだが・・・そのまま剝いて食べるだけでは、

貧乏四畳半の名がすたる。そこで貧乏四畳半は、考えた。

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南瓜と合わせて煮てしまおうと・・・おおおおおおおっ!

じつに素晴らしい発想なのじゃあああああああ!

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りんごとかぼちゃを切り分ける。リンゴは色止めとして砂糖水に

さあああ!何味の煮物にするかな?りんごの色止めに砂糖水を

使っているから砂糖味じゃああああああ!おおおおおおおっ!

煮込むのじゃああああ!かぼちゃを鍋に入れひたひたの水に

砂糖を適当に放り込んで煮込むのじゃああああ!

南瓜が煮えたら、リンゴを放り込むのじゃああああ!さらに

追加の砂糖を加えるのじゃああああ!おおおおおおおっ!

水分が無くなりそうになったら、完成じゃああああ!

おおおおおおおっ!実食じゃああああ!おおおおおおおっ!

リンゴとかぼちゃの不思議なコラボに驚いた舌が思わず叫んだ!

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

南瓜の本来が持つ甘さとりんごの仄かに香る酸味とが絶妙に重なり

複雑な甘さになっている(^▽^)/砂糖で煮たのが大正解じゃあ!

もう少し砂糖が多めでもよかったかもしれないが、初めてにしては

上出来じゃああああああ!大正解なのじゃああああ!

(≧▽≦)














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ジャガイモとベーコンの炒め物 [期限切れ]


おおおおおおおっ!ベーコンが期限切れなのじゃああああ!

!おおおおおっ!半額なのじゃあああああ!って買ったベーコン

これは、買わねばなるまい。このような機会はめったにないものだ

おおおおおおおっ!・・・・・・がっ!期限切れだあああああ!

今年こそは、このようなことが起こらないように注意していたのに

このざまア!おおおおおおおっ!自己嫌悪っ!!

こんなことばかりでは、今年も貧乏のままかもしれない・・・(-_-;)

そんなのは、いやじゃあああああ!ベーコンを食べるのじゃああ!

どうせなら酒の肴になるようにしてみよう・・・おおおおおおおっ!

じゃがいもがあったのだああああ!これを千切りにして・・・

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ベーコンも同じように千切りにして炒めるのじゃああああ!

やはり同じような大きさにそろえたほうがインスタ映えするからな

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おおおおおおおっ!炒めるのじゃああああ!ジャガイモとベーコンを

炒め合わせるのじゃああああ!おおおおおおおっ!

塩コショウじゃあああああ!おおおおおおおっ!あっという間に

完成じゃああああ!これには、やはりキンキンに冷えた発泡酒が

いいのだあああああ!ケチャップをぶっかけて食べるのじゃああああ!

おおおおおおおっ!

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んまいっ!

これで発泡酒も進むのじゃあああああ!おおおおおおおっ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!













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夏の残り物の消費 [期限切れ]


くわわわわっ!調子こいて安いからといって買っちまったあ!

あ、なんと3個も買っちまったああああ!おひとり様3個限り!

おおおおおおおっ!この表示につられて買っちまったああああ!

なんという意志薄弱なのだろうか?こんなことだったら、貧乏脱出

なんて夢のまた夢物語になってしまう(´;ω;`)ウゥゥ

買っちまったものは、喰わねばなるまい・・・さあ?3個もの

スープの素をどうやって喰おうかな?

これで今夜もまた眠れなくなる(;´・ω・)秋の長雨で気温が低い。

冷たい牛乳なんて、お腹がゴロゴロしそうで助言通りに温める

ことにする(^▽^)/冷たい牛乳でスープを作ってから電子レンジに

イン!おおおおおおおっ!ホットミルクのスープじゃああああ!

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んまいっ!

普通に温かいスープとして飲めるじゃああないかあああああ!

おおおおおおおっ!これで夏から秋へと衣替えじゃああああ!

賞味期限ぎりぎりの戦いは、なおも続くのである。

調子こいて買っちまった「冷や麦」の処分に向けて次なる戦いに

望むのじゃああああ!











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ケチャップ納豆 [期限切れ]


くわわわわっ!ケチャップの期限がああああ!やばいっ!

しかし今日はケチャップを食べる日じゃないんだなあ~

納豆ご飯を食べようとしていて冷蔵庫から納豆を取り出す

ときになにげなくケチャップを見たら、くわわわわっ!と

なったのである。

もはや準備万端整い納豆ご飯を食べるだけなのである。

ああああ!醤油を出すのを忘れているうぅ!冷蔵庫に取りに

戻り手にしたのは、ケチャップだった(;^_^A

それほどまでにケチャップの期限が気になる貧乏四畳半。

くわわわわっ!これも何かの縁じゃああああ!

納豆にケチャップじゃああああ!おおおおおおおっ!

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期限切れを迎えてやけくそ!の貧乏四畳半なのである。

もう、どうなってもいい(´;ω;`)ウッ…どうせ破れかぶれの

貧乏四畳半なのだから・・・・うおおおおおっ!

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おおおおおおおっ!粘りがすごいことになってきている。

なにかを期待させるワクワク感に高鳴る胸が躍りだしている。

これは画期的なことかもしれないっ!おおおおおおおっ!

????(?_?)?????納豆の豆本来の味が強烈にアピール

うーむ・・"(-""-)"まずくもないが、うまくもない・・・

貧乏四畳半の期限切れとの戦いは、こうして火蓋を切ったのである

続く・・・・














ぶ厚いハムなのだああああ! [期限切れ]


暑い夏に厚いハムを食べたくなるのは、自然の摂理じゃあ!

なかろうか?と、いうわけで(^▽^)/昔から貧乏四畳半では

ハムと言ったらこれだあっ!というハムを食べていた。

それは丁寧にビニールで包んであり、いかにもハムでござい

って顔をしているのだ!そんなハムを長年ハムと信じて生き

てきたのだったが、いつのころからか?ハムバーグと改名し

ハムともハンバーグとも違う食べ物として存在してきた。

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そんなハムバーグが、な、なんと期限切れなのだああああ!

残り物ゼロを目指していたのに(´;ω;`)ウッ…なんという!

食べなきゃああああ!食べなきゃああああああ!

1週間の期限切れでも食べなきゃああああああああ!

焼けばなんとかなるじゃろ?熱を加えればなんとやら・・

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おおおおおおおっ!焼き上がりには、何につけて食べようか?

そのままでは食べにくいじゃろう・・オイラが命名した

ハムバーグじゃなくてメーカーがハンバーグと書いてあるので

ハンバーグソースで食べるのじゃああああ!

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貧乏四畳半のハンバーグソースはケチャップとウスターソース

この二つを組み合わせただけのをハンバーグソースとする。

おおおおおおおっ!完璧じゃああああ!

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

小さい頃は、これが本物のハンバーグだと信じていた。

黒い鉄板の上にのってジュージュー言っている肉の塊

クレソンやポテトやコーンを従えているのは、ハンバーグの

偽物じゃああああ!と、教え込まれていたのだ(´;ω;`)ウゥゥ

さあああ!そんな暗い過去は忘れて発泡酒で乾杯じゃああああ!

ぷシュー!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!酔えば明るい未来が・・














肉なしの肉じゃが [期限切れ]


はたして肉がないのに肉じゃがといえるのかどうか?

肉なし肉じゃがを作るのじゃああああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))

用意するものは、じゃがいもなのじゃああああ!

ジャガイモが安かった。一袋98円だった。

小さいジャガイモだった。それでも安いに越したことはない

肉じゃがにするためには、肉の安売りを待たねばならない。

しかし一向にその気配すらないのだ。

貧乏人にとって肉は高嶺の花なのだ。栄養価が高く、

高たんぱくを必須とする人間にとって欠かせない存在なのだが

インスタントラーメンをチャーシュー麺に進化させることも

できないのだった。

チャーシューなしのチャーシュー麺なんて・・・(´;ω;`)ウゥゥ

だれかあっ!チャーシュー麵のインスタントを作ってくれいっ!

などと叫んでみても貧乏の状況は、変わらないわけで・・

肉の安売りを待って待って1週間が過ぎてしまった。

真冬のジャガイモならまだまだ平気かもしれないが、今の時期の

ジャガイモには、酷な季節なのかもしれない。傷みが早くなる

ような気がして、もう食べてしまわないといけないのだろう。

さあああ!肉なし肉じゃがじゃああああ!鍋にごま油を垂らす。

普通ならここで肉の登場だけれども、憎々しいほど肉はないので

炒めたつもりのジャガイモを投入するのじゃああああ!

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じゃがじゃが入れるのじゃあああああ!おおおおおおおっ!

肉を炒めたっぽい(^▽^)/香りがしてきたああああ!

気のせいか?出し汁を投入じゃあああああ!じゅわーと鍋が

吠えるのだああああああ!鍋が少しおとなしくなったところで

砂糖と醤油を入れるのじゃあああああああ!

あとは静かに待つのじゃああああ!おおおおおおおっ!

じゃがいもが煮えたら完成じゃああああ!

肉なしの肉じゃがの味は、どうなんだろうか?

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おおおおおおおっ!

んまいっ!


じゃがいもがホクホクになっていて、ほんのり甘くて・・・

肉の味が染みてなくて(´;ω;`)ウゥゥ

でも無理やり肉じゃがだと思って食べれば、なんとなく・・・

なんとなく肉じゃがっぽい!おおおおおおおっ!

肉なし肉じゃがの完成じゃあああああああ!( ノД`)シクシク…

肉なしの肉じゃが、ただのじゃがじゃがじゃがじゃあああああああ!










お好み焼き祭り [期限切れ]


くわわわわっ!冷蔵庫の中に期限切れの食品があっ!

た、たくさんあるのじゃああああ!

まずはネギじゃああああ!小口切りにしてあるけれど

匂いがネギくさいのじゃああああ!もうだめか?

次に卵じゃああああ!購入してから10日も過ぎている

期限としては、生で食べられる期限なのだがもう3日も

過ぎているのじゃああああ!

ネギと卵ならネギの玉子焼きがすぐに思いつくが、

冷蔵庫の隣の棚には、粉もんも期限が切れているのだ。

こうなると粉もんで攻めるしかないのだ

お好み焼きじゃああああ!おおおおおおおっ!

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フライパンでネギヤキじゃああああ!おおおおおおおっ!

仕上げにソースをドバドバでマヨネーズもドバドバなのじゃあ!

おおおおおおおっ!紅ショウガをのっけて・・・・

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

あっという間に食べちゃったので、2枚目も焼くのじゃああああ!

2枚目ってオイラのこと?なんちゃって!(^▽^)/

おおおおおおおっ!二枚目も焼きあがるのじゃああああ!

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くわわわわっ!紅ショウガを忘れちまったぞっ!それでも

んまいっ!

久々の粉もんじゃああああ!おおおおおおおっ!ついに3枚目に

突入じゃああああ!まだまだ粉もんもあるのじゃああああ!

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またもや紅ショウガを忘れてしまったああああ!

こうなったら作ってるときに直接放り込んだらどうだろう?

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おおおおおおおっ!ネギと紅ショウガが映えるのじゃああああ!

ぐわわわっ!見とれていて、ひっくり返すのが遅くなったら

ぐわわわっ!真黒焦げじゃああああああああ!(´;ω;`)ウゥゥ

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粉もんが期限切れのせいだからなのかもしれない(-_-;)って

粉もんのせいにしたりする。なかなか人のせいにできない貧乏

四畳半なので、少しは気が晴れたのかもしれない。

黒焦げの面を裏にして、マヨネーズとソースをドバドバと

ぶっかけるのじゃああああ!

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おおおおおおおっ!

んまいっ!

少し苦い部分もあったりしながらも粉もん効果は絶大じゃああ!

もうお腹がパンパンになってしまいました。(;^_^A

粉もんって、こんなもん?










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