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10円焼きそば(ふりかけ編) [麺類]


おおおおおおおおおおおお!
やってきました10円焼きそばの日っ!
この日のために焼きそばのふりかけをとっておいた貧乏四畳半
ついに実験できる日になりました。
焼きそばに天かすを入れる方法を学びましたが、コクを出す
ためには、脂が必要と結果になり肉の脂に勝るものはない。と
自負しておりましたが、だしの素を使えば簡単にコクがでる
ことを知りまして10円焼きそばの麺と焼きそばのふりかけと
だしの素だけで作りますのじゃあああああ~っ!
先ずは焼きそばを作ります。少量の油の上に10円焼きそばの
麺を入れたらだしの素をふりかけてソースをぶちまけます
おおおおおおおおおおおお!麺だけの焼きそばの完成じゃあ!
7-IMG_5564.JPG 
ここで登場の焼きそばのふりかけ!おおおおおおおおおおおお!
どうなりますことやらっ!
 
パッケージの写真には、ごはんにふりかけしているが、
貧乏四畳半では、焼きそばに焼きそばのふりかけをばっ!
ふりかけるのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!最強焼きそばになるのじゃあ!
8-IMG_5565.JPG 
んまいっ!
 
脂を使っていないにもかかわらず、うまみ成分が滲むように
感じるのは、フリカケのせいなのかだしの素のせいなのか?
しかし、フリカケ効果でゴマや青のりやう~~~むっ!
焼きそばの焼きそば感!満載じゃああああ~っ!
wソースの威力か?
 
 
 


 
 

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ブラックカレーうどん [麺類]


ううううう・・・いまだに米の安売りはない。(´;ω;`)ウッ…
米の代わりにパンばかりだと飽きてくるのでたまには麺類
と、思っていたがネギやらきつねやらだし汁やらを準備する
のが面倒で面倒くさい。簡単にできるものは、ないのか?
おおおおおおおおおおおお!レトルトのカレーがあった!
富山ブラックカレー風なのだああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!温めてうどんにぶっかけるのだあ!
温める間に時間があるのでネギを準備した(((o(*゚▽゚*)o)))
03-IMG_5506.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
辛さが効いているのでビール(発泡酒)に合うっ!
食事と酒盛りが同時にできるなんて!一石二鳥の食事じゃああああ~っ!
 
 
 



 
 

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久々のコロッケうどん [麺類]


いや~ぁ~久々にコロッケうどんを食べようと思った
支出を極限にまで抑えたいのだった。
コロッケうどんにかかる費用は、10円のうどん玉に
18円のコロッケと薬味のネギが20円くらいで、
スープが20円くらいか?ガス代を含めても70円台
これで月末を乗り切るのじゃああああ~っ!
コロッケうどんにしようとしたキッカケは、昨夜の湯豆腐の
残り汁があるからだった。水代が浮くのだああああ~っ!
26-IMG_5500.JPG 
ついでに水菜も放り込んで、最高のコロッケうどんに
なりそうな予感なのじゃああああああ~っ!
さっそく朝早くからコロッケうどんのために求食活動に
勤しむ。おおおおおおおおおおおお!18円コロッケげっとお!
さああああ!次の店で10円うどんを買うのじゃああああ~っ!
桜がちらほらと咲く公園を横切り、川を越えて信号交差点を渡り
10円うどんを販売しているスーパーマーケットに向かう。
タイムセールで10円うどんを販売しているスーパーは、
貧乏四畳半が知る限りではここだけだった。しかし!
タイムセールの時間帯に到着するも10円うどんがああ!
ああああああ~っ!売り切れの非常事態に(´;ω;`)ウッ…
くわわわわっ!どどどどどどうしよう・・・・・
途方に暮れる貧乏四畳半。諦めるか・・・いやいや!
すでにコロッケは購入済なのだ。残り汁もどうするのだ?
作戦変更するしかないのだろうか?なにげなく店内を回り
考えをまとめようとしていた。ふと足を止めた見切り品
コーナー。おおおおおおおおおおおお!きつねうどんが
78円じゃあああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
通常98円のきつねうどんが78円じゃあああああ~っ!
コストは、跳ね上がるがもうコレしかないっ!
28-IMG_5502.JPG 
きつねコロッケ水菜うどんじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!七味で赤みを加えれば豪華な豪華な
きつねコロッケ水菜うどんじゃああああああ~っ!
29-IMG_5503.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
紆余曲折したが無事に念願のコロッケうどんが食べられて
最高の気分じゃああああ~っ!でも、でも、でも、でも、
湯豆腐の残り汁でコロッケうどんに水をさした貧乏四畳半
さらに支払い増加で水をさすことになった(;^_^A
 
 
 
 


 

 

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きつねうどん [麺類]


きつねうどんというと油揚げが必要。
しかし、市販のきつねうどん用油揚げは、少々お高い
たかだか薄揚げの油揚げの煮物のくせに油揚げの倍額
いや、それ以上か?そんなわけで貧乏四畳半では、
きつねうどん用の油揚げは、買えないこととなった。
それでもきつねうどんが食べたい気持ちは抑えられない
肉厚のお揚げがジューシーに甘辛く、うどんスープに
半分は溶け込んで半分は明らかな違いを魅せつける。
油揚げがない「きつねうどん」は存在しないのだ!
貧乏四畳半では、きつねうどんの油揚げは自作なのだ
06-IMG_5441.JPG 
甘辛い醤油だれで煮込むだけで「きつねうどん」の油揚げが完成
するのじゃあああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
貧乏四畳半特製きつねうどんコスパ最強なのじゃああああ~っ!
ねぎと一味なり七味なりを振りかければ、完成じゃああああ~っ!
07-IMG_5442.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
シンプルだけどうどんスープと別の味の油揚げで二重の楽しみが
ある「きつねうどん」なのじゃああああ~っ!
貧乏四畳半特製「きつねうどん」で今夜もんまいっ!めしに
たどりつけたのじゃああああ~っ!
(((o(*゚▽゚*)o)))
o
 
 


 
 

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やきそば [麺類]


10円で買ってきた焼きそばの麺。それで焼きそばを
つくるのだが、肉なしのせいか、調理が下手なのか
もう、ひとパンチ欲しいのだが(;^_^A
それなりにんまいっ!のだが、それなりなので
貧乏四畳半特製焼きそとして、確立させたいのだ。
青のりがないからなのか?調理の順番が逆なのか?
そもそもウスターソースをぶっかけるだけじゃあダメとか?
やっぱ肉がないからかもしれない
思い切って肉入りの焼きそばじゃあああああ~っ!
36-IMG_5317.JPG 
肉野菜炒めを作るのじゃあああああ~っ!
そして10円の麺を投入するのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!麺がほぐれたらソースをぶっかける
おおおおおおおおおおおお!麺の色がソース色に変わったら
出来上がりじゃああああああ~っ!

 
 
37-IMG_5318.JPG 
 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
焼きそばじゃあああああ~っ!ソース味じゃあああああ~っ!
しかし、何かが足りない。調理方法に問題があったのか?
肉入り野菜炒めに塩コショウをしなかったからなのか?
それなりの味なのだが・・・・えっ?だしを入れるの?
次回の10円焼きそばの販売日に試してみよう
それまで求食活動で75円で発見した焼きそばのふりかけで
研究を続けるのじゃあああああ~っ!漬物の失敗で
あったかご飯にフリカケ!という体系にシフトした貧乏四畳半
このふりかけを焼きそばにふりかけたらどうじゃろうか?
35-IMG_5316.JPG 
おおおおおおおおおおおお!これは実験してみる価値が
あるかもしれない。次回の10円焼きそばまで保存しておこう
次回へのお楽しみじゃああああああ~っ!(((o(*゚▽゚*)o)))

 
 
 


 
 

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肉なし10円焼きそば [麺類]


 
おおおおおおおおおおおお!
カット野菜のキャベツと10円焼きそばで作った焼きそばじゃ!
01-IMG_5191.JPG 
 
人参とキャベツしか入れていないが、ソースを思いっきりぶっかけたので
それなりに肉なし焼きそばが完成したのだった(((o(*゚▽゚*)o)))
カット野菜は仕分けして、もやしとキャベツ、ニンジン等に分けてあった
もやし以外をすべてぶち込んだのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!焼きそばの麺にソースが絡んで
んまいっ!
 
しかし、欲を言えば肉を入れたほうがコクが出るというか味に深みが
出るような気がして肉なし10円焼きそばは、ほんの少し物足りない。
貧乏四畳半には、お似合いの味なのだが(((o(*゚▽゚*)o)))
ほんの少しだけ悲しくなる貧乏四畳半なのであった。


 


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もやしうどん [麺類]


カット野菜の中に入っているもやしは足が速いのだ
カット野菜の袋には、にんじんやキャベツ、ネギなどが入っている
それを足の速い順に仕分けするのだああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!なんとか今日中に処理せねば!
インスタントラーメンにもやしとくれば、鉄板の組み合わせだが
生憎うどん玉も期限間近で、これも食べなきゃならないのだ。
おおおおおおおおおおおお!どうする?貧乏四畳半
期限切れに近いのは、もやしとうどん!どうしようか?
おおおおおおおおおおおお!もやしうどんにするのだ。
同じく期限切れの片栗粉であんかけにするのじゃあああ~っ!
ええいっ!期限切れの生卵も加えてしまえっ!しいたけもっ!
7-IMG_5224.JPG 
おおおおおおおおおおおお!唐辛子をフリフリするのを忘れた!
8-IMG_5225.JPG 
 

もやしとうどんを片栗粉や生卵でつないでみたが、んまいっ!ことは
んまいっ!のだがもやしのシャキシャキ感はモチモチのらー麺がよく
似合うのだな。無理やり感は否めないが・・・
9-IMG_5226.JPG 
 
んまいっ!
 
うどんとしては、及第点じゃあああああ~っ!
(((o(*゚▽゚*)o)))oおおインスタントラーメンもいいが
もやしうどんもいいものじゃなあああああ~っ!
それでももやしとくれば家系インスタントラーメンも
挑戦してみたいものだ(^▽^)/、
 
 


 
 

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貧乏四畳半の生きる道は、インスタントラーメン [麺類]


借金生活だから貧乏四畳半なのか?貧乏四畳半だから
借金生活なのか?この命題は、深くて暗い海のように大きいのだ。
しかし生きていくうえで何とかしなければならないのも事実なのだ。
だからこそ、食費を抑えるために日々検討しているのだが・・・・・・
昨夜のおでんののこり汁でインスタントラーメンなのだああああ~っ!
たまごのおでんで煮卵じゃああああ!一晩寝かしていい色艶なの
じゃあああああああ!
残り野菜も加えて、彩も鮮やかじゃあああああ~っ!
 
6-IMG_5075.JPG
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
希望のチャーシュー麵じゃないけれど、肉系は一切ないけれども
5袋198円のインスタントラーメンは、1袋40円くらい
10円たまごを加えて、50円食費じゃああああああ~っ!
借金生活で苦しい台所事情の貧乏四畳半には、10円たまごの
煮卵はインスタントラーメンの主役になるのだああああ~っ!
おでんの後は、煮卵作成の日々なのじゃあああああ~っ!
一晩寝かせるだけで手間いらずで、ありがたいのじゃあ~っ!
o
 
 


 
 

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なると入りインスタントラーメン [麺類]


今年初!のインスタントラーメン!なのじゃあああああ~っ!
今年もインスタントラーメン!には、お世話になるのじゃああ!
すっかり忘れていたが、100円ローソンで正月しか販売して
いないと思うようなナルト購入できていた(((o(*゚▽゚*)o)))
インスタントラーメンにぜひとも入れたいと思っていたナルトは、
チャーシューにつぎ貴重なものになった。
だって!スーパーマーケットで高いんだもの(´;ω;`)ウゥゥ
店で食べるようなラーメンに必ず入っていそうなナルトは、
なんのために入っているのかわからないが、ラーメンの
トッピングとして1にチャーシュー2にナルト3にメンマで4に
海苔、5にきくらげだと思うのだが・・・・・・(^▽^)/、
この中にネギは入れていないのだが麺と汁と同様に
なければ成り立たないのだと考えている。
100円おせちを買いに行ったときに偶然見つけたナルトだけれども
インスタントラーメンの上でそれなりに主張しているではないかあ
おおおおおおおおおおおお!正月らしく寿マークじゃあああああ~っ!
6-IMG_5093.JPG 
んまいっ!
 
 
インスタントラーメンでもお正月気分を味わえるとわっ!
おおおおおおおおおおおお!正月仕様のインスタントラーメン!
あけましておめでとうのインスタントラーメン!じゃあああああ~っ!
こうなりゃああ~もっともお正月らしい雑煮にもなるとを
入れるのじゃあああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
 
7-IMG_5094.JPG 
華やかな正月なのじゃああああああああ~っ!
雑煮に寿マークで一層めでたいのじゃあああああ~っ!
まだまだ正月。今年も良い年になるように頑張るのじゃあああああ~っ!
o
 
 
 


 
 

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年明けのぎゅううぅぅ~ううどんっ! [麺類]


期限切れ真近の牛丼の券をもらったのだ(((o(*゚▽゚*)o)))
有効活用せねばねば・・お年玉なのじゃああああああ~っ!
そこで思いついたのが10円うどんと組み合わせて牛皿で
ぎゅううぅぅ~ううどんっ!お正月的な響きじゃああああああ~っ!
おおおおおお!季節感溢れるぎゅううぅぅ~ううどんっ!だ
ぎゅうううううううぅぅぅぅぅぅぅ~どんっ!お持ち帰り用牛皿のだくだく
10円うどんとの組み合わせでぎゅうううううううどおおおおん!
食べようじゃないかああああああ~っ!
03-IMG_5059.JPG 
年越しそばに対抗して年明けに食べるうどんを年明けうどんとして
今年の流行語にならないかな?なるわけないか(;^_^A
幸いに牛丼屋は年中無休で活動しているから、ぎゅうううどおおん!
に死角はない!おおおおおおおおおおおお!完璧じゃあ!
つゆを足して牛丼の具をのせれば、おおおおおおおおおおおお!
素晴らしき肉うどんなのだが、正月だからネギもたっぷりと!
そして牛丼屋でもらった唐辛子もたっぷりと!
おおおおおおおおおおおお!完璧なぎゅうううううううどんっ!の
完成じゃあああああああ~っ!
 
 
04-IMG_5060.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
こいつは春から縁起がいいのじゃああああああ~っ!
肉感たっぷりのうどんなのじゃあああああああ~っ!
 
 


 
 

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