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インスタント調理(ずぼら飯) ブログトップ
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生姜焼き [インスタント調理(ずぼら飯)]


春爛漫のぽかぽか陽気に誘われて、散歩をしている。いや

今風にウォーキングをして、適当な公園みたいなところで

弁当を広げて食べてみたくなる(^▽^)/

いつものようにウォーキングと称して求食活動で街を徘徊

たどりついたスーパーマーケットの店内を散歩。

季節の野菜とか果物だとかが色とりどりで並べられている

おおおおおおおおおおおお!半額弁当じゃああああああ~っ!

山盛りに盛られた弁当の中にひときわ目を引くものがあった

生姜焼き弁当だ!豚肉の生姜焼きが弁当箱の中でてんこ盛り

いかにも旨そうな風体をしていて、食欲をそそるのだった。

ボリュームといい、お買い得感満載なのだが、価格は?

おおおおおおおおおおおお!320円!?

くわわわわっ!貧乏四畳半では、お高いのじゃああああ~っ!

高いならば、作っちまえっええええええっ!

おおおおおおおおおおおお!78円の豚肉を購入した。

さああああ!これで生姜焼きじゃあああああああああ~っ!

下味をつけた豚小間の78円に軽く片栗粉をまぶすと、

11-IMG_5601.JPG

ぐふふふふふ、おおおおおおおおおおおお!

なんとなくうまそう!(⌒∇⌒)

これから焼くのだが、生姜焼きには生姜が必要だが貧乏四畳半には

生姜なんてないのだがチューブの生姜で代用じゃああああ~っ!

焼くのじゃああああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!

チューブからしょうがを絞り出すのじゃああああ~っ!

生姜焼きじゃあああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!

醤油を垂らすのじゃああああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!

焦げちまったああああ~っ!(´;ω;`)ウッ…


12-IMG_5602.JPG

野菜を添えて生姜焼きじゃああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!

んまいっ!


生姜の香りとともに豚肉の脂がああああ~っ!

おおおおおおおおおおおお!まさしく、生姜焼きじゃああああ~っ!

チューブの生姜だけで生姜焼きもなかなかオツなもんじゃあ!

 

 

 

 

 






 

 


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ほうれん草 [インスタント調理(ずぼら飯)]

むかしむかしのまた昔の社畜時代に大事な言葉として、

ほうれんそうが必要だと教えられた。るほど、会社務めは

体力を必要とするのでパイなみにほうれん草食べるのか?
なんて思っていたが、小心者のおいらは口に出せず口の中に

ほうれん草を放り込んでいた。
しかし、一向に成績が振るわず上司から叱咤の毎日。

そんなある日、上司からその意味を教えられ、

やっと理解できたときには、落伍者の烙印をおされた後だった。

報告、連絡、相談のほうれんそうに苦い思い出がある。

そのほうれん草が安くなって店頭に並んでいる。
おお〜!高値の頃より半値じゃああああ!
おいらは、昔から半値以下じゃああああ!
今じゃあ貧乏四畳半の半値生活が身にしみて、
安くなったほうれん草は買わなければならない

ほうれん草は、昔から胡麻和えにしなければならないと

聞いているが貧乏四畳半には、それらしきものはないのだ。

そこで簡単にゴマドレをぶっかけて、胡麻和えならぬ

胡麻ドレ和えじゃああああああ~っ!

10-IMG_5576.JPG 

おおおおおおおおおおおお!

んまいっ!

 

ほれんそうの思い出は、ほろ苦い経験だが胡麻ドレ和えは

酸味が効いて、シャキシャキしている(((o(*゚▽゚*)o)))。

 

 

 



 
 

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白菜の漬物リベンジ! [インスタント調理(ずぼら飯)]


米があれば、こっちのもんだ!(⌒∇⌒)
あったかご飯に漬物とくれば鉄板の旨さなのじゃあ~っ!
しかも白菜ならば、なおいいっ!
08-IMG_5511.JPG 
やっぱり米の飯って落ち着くのじゃああああ~っ!
そして白菜のつけものが最高なのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
市販されている白菜の漬物では、コスパ的に悲しいものがあるが
貧乏四畳半自家製白菜の漬物は、失敗して前回で懲りたはずなのだが
このままでは、なにやらもやもやとした気分なのでリベンジ
果たしたいと思うのだった。幸いにもコメは、あるっ!
そして白菜も安売りがあったのだ(((o(*゚▽゚*)o)))そしてそして
100円ショップで見つけてきた秘密兵器!!
06-IMG_5531.JPG 
おおおおおおおおおおおお!これなら完璧な白菜の漬物が
出来上がるのじゃあああないのか?
秘密兵器投入のビニール袋じゃああああああ~っ!
07-IMG_5532.JPG 
おおおおおおおおおおおお!なんとなく出来栄えに期待が
持てそうなのだ。前回のリベンジじゃああああ~っ!
k
 
 
 


 
 

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さああああ!ブリ大根じゃああああ~っ! [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおおおおおおおお!
待ちに待った「ぶり大根」なのじゃああああ~っ!
ぶりがブリブリしているのじゃあああああ~っ!
さああああ!ブリ大根じゃああああ~っ!
ブリ大根と言えば、煮込み料理の代表格のように煮込み
時間が長いことかかりそうなのだが、待ちに待ったブリ大根を
食べたいはやる気持ちの貧乏四畳半は、そこまで待てない!
時短でブリ大根なのじゃああああああ~っ!
ものの本によると大根の下ごしらえ・・・えええいっ!
省略じゃああああああ~っ!大根を焼くのじゃああああ~っ!
06-IMG_5414.JPG 
生の大根より時短になるのじゃあああああ~っ!
いい色に焼き手のじゃああああああ~っ!、
青首大根が焼けたのでぶりを投入じゃあああああ~っ!
07-IMG_5415.JPG 
おおおおおおおおおおおお!同時に醤油や酒や砂糖、みりん
などなどを放り込むのじゃああああ~っ!おおおおお!
弱火で煮込むのだが、大根に色が付いたら完成なのじゃ!
わずか15分の出来事なのじゃああああ~っ!ああああ~っ!
08-IMG_5416.JPG 
おおおおおおおおおおおお!大根は焼いて色がついているので
すぐなのじゃああああああ~っ!フライパンひとつで
\(~o~)/キターーーーーー!!!
 
09-IMG_5417.JPG 
おおおおおおおお!ブリの味の染みた醤油味のトロトロの大根!
んまいっ!
 
ブリ大根には、当然のように熱燗なのじゃああああああ~っ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
おおおおおおおおおおおお!至福の時間じゃああああああ~っ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
おおおおおおおおおおおお!大根が口の中でとろけるのじゃあ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
念願のブリ大根で一献じゃああああああ~っ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
 
 
 


 
 

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怠惰な夜のカップうどん [インスタント調理(ずぼら飯)]


夜遅くに貧乏四畳半に帰宅した。
探しまくっていた半額シールは、今宵も発見できなかった。
発見できなくてもいいように今夜は別メニューを考えていたが
それすら作る気がなくなっていた。
ブリ大根に執着するあまり各地のスーパーマーケットを
探索して歩き回っていたが、もう疲れもピークに達していた
ブリ大根への道は、果てしなく遠い。
もうすでに腐りかけた大根を食べなくてはならないのだが、
それすら億劫なほど疲れていた。
大根を調理して食べないとなると、残る手段はカップ麺
しかし、カップ麺も最後の1個になってしまっていた。
月末が近づいているために買い置きも控えているのだ。
貧乏四畳半が少しでも永らえるためには、少々の犠牲は
しょうがない。残された大根とともに月末を迎えてやる。
そんな決意のもとに最後のカップ麺を食べるのだ(^▽^)/
カップ麺だけだは足らない。月末を乗り切るためにも体力を
温存しなければならない。そこでおにぎりも加えることにした
03-IMG_5284.JPG 
最後のカップ麺(´;ω;`)ウッ…おにぎりとともにいただきます。
おおおおおおおおおおおお!お湯を切るのだ。
ますます生めんの雰囲気が強くなるのだろうか?湯切をする。
ふたが外れて麺が全部流し台にぶちあけないように慎重に
04-IMG_5285.JPG 
おおおおおおおおおおおお!生めんなのか?
スープをぶっかけて再びお湯を注いで・・・・
05-IMG_5286.JPG 
おおおおおおおおおおおお!天ぷらわかめうどんなのじゃああ!
んまいっ!
 
最後のカップ麺を食べながら、月末までの数日を思うのであった
残された大根とともに貧乏四畳半の繁栄を願って

 
 


 
 

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長崎ちゃんぽん [インスタント調理(ずぼら飯)]


 
インスタントラーメンにちゃんぽんがないのは、
どうしたことか?って貧乏四畳半が知らないだけで
市場に出回っているかもしれないがインスタントちゃんぽん
なんてあまり聞いたことがないからだ。
インスタントラーメン作りにおいて貧乏四畳半が気を
付けていることといえば、なんとしててでもチャーシュー
をのっけたいのだが価格が壁を作っているのだ。
トランプ大統領みたいにチャーシューの壁は豚肉側に
支払いを命じることができれば簡単なのだが・・(;^_^A
豚肉といえば価格的に豚バラが1番安いのだが、豚バラで
チャーシューを作るすべを貧乏四畳半は知らない。
ところがだ!豚小間を野菜と炒めて塩コショーをしただけの
野菜炒めがちゃんぽんの味にそっくりなのに気が付いた。
おおおおおおおおおおおお!これわっ!
普通のインスタントラーメンにのっければ、これだけで
ちゃんぽんの完成になるのじゃないか?
ちゃんぽんのベースは、何がいいのだろうか?やはり
豚小間を使うから豚骨が相性がいいんでね?
24-IMG_5278.JPG 
おおおおおおおおおおおお!とんこつじゃあああああ~っ!
次に豚小間の野菜炒めじゃあああああ~っ!
ちゃんぽんだから何でもかんでもちゃんぽんなのだああああ~っ!
焼きそばの残り物の豚小間と野菜でちゃんぽんを作るのじゃあ!

25-IMG_5279.JPG 
野菜と豚小間を炒めるのじゃああああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!そしてインスタントの豚骨ラーメンに
乗っけるのじゃあああああ~っ!
26-IMG_5280.JPG 
おおおおおおおおおおおお!姿かたちは多少違っていても
これでちゃんぽんなのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
おおおおおおおおおおおお!確かにちゃんぽんの味なのだ!
し、しかし・・麺が違う。( ノД`)シクシク…
27-IMG_5281.JPG 
インスタントの麺では、少し違うのかもしれない・・・がっ!・
貧乏四畳半流インスタントちゃんぽんなのじゃあああああ~っ!

 


 
 

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とろとろ白菜のクリームシチュー [インスタント調理(ずぼら飯)]


?
本日のシチュエーションは、シチューなのだ(^▽^)/
白菜が安くなったのだ!1/4が98円の時代から、ついに
ついに78円の時代になってきたのだ(((o(*゚▽゚*)o)))
そんなわけでお米の消費を抑制すべく、白菜でシチューを
つくることを決心したのだ。
23-IMG_5249.JPG?
最初に白菜の水煮にしてみた。5分ほどすると白菜のカサが少なくなって
トロトロになってきた[手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
24-IMG_5250.JPG?
白菜だらけのシチューなんだけれども、肉系がどうしても欲しいなぁ~
そこで!ハムを投入!おおおおおおおおおおおお!
肉のうまみも加えて、味に深みを増すのじゃあああああ~っ!
25-IMG_5251.JPG?
再びコトコトと煮るのだああああ~っ!
軽く塩コショウで味付けをして、牛乳はないから豆乳を投入(笑)
片栗粉でとろみをつけたら完成じゃあああああ~っ!
26-IMG_5252.JPG?
?
おおおおおおおおおおおお!
シチューというよりスープみたいになっちまったああああ~っ!
白菜をトロトロにしたいがために時間をかけすぎてしまったのか?
何はともあれ試食じゃああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
?
ホカホカでトロトロに身も心も温まるのじゃああああああ~っ!
( ´艸`)o?
?
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今夜の主食 [インスタント調理(ずぼら飯)]


うううううっ・・・・・お米がない(´;ω;`)ウゥゥ
しかし借金してお金はあるのだ。明日こそ米を買いに行かないと
食べるものがない状態になってしまう( ノД`)シクシク…
今夜は主食であるコメがないので、代わりになるものを
探さないといけない。そうだ!非常事態のためにとっておいた
非常食があるじゃあないかああああ~っ!おおおおおおおお!
非常食の乾パンじゃああああ~っ!ああああ~っ!
1-IMG_5253.JPG 
き、期限が切れている(´;ω;`)ウッ…
 
2-IMG_5254.JPG 
賞味期限が半年も切れている、このうえおなかでも壊したら
不幸のどん底まっしぐらじゃああああないかああああ~っ!
もはや借金生活のストレスで体が弱っているのに追い打ちを
かけてどうするのじゃ?これを食べるときは、死を覚悟した時
そんなときなのじゃああああ~っ!他に食い物はないのか?
おおおおおおおおおおおお!流し台の下から埃にまみれた
食べ物がああああ~っ!発掘されたのじゃああああ~っ!
15-IMG_5241.JPG 
おおおおおおおおおおおお!マカロニじゃああああ~っ!
日付はokじゃああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
茹でるのじゃああああああああ~っ!
14-IMG_5240.JPG 
茹で上げたらマヨネーズをぶっかけるのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!今夜の主食の完成じゃああああ~っ!
17-IMG_5243.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
茹でたては、マカロニがプリッ!プリッ!としていて弾力があるのだ。
そしてマヨネーズの酸味が程よくマッチしている(^▽^)/
さああああ!明日も安物買いの銭失いで頑張るのじゃあああああ~っ!
明日は待望のお米を買わなければならないので今夜は早めに
寝るのじゃああああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!お、おやすみなさいなのじゃああああ~っ!
 
 
 


 
 

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タグ:主食 お米
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くわわわわっ!お米が無くなりそうだああああ~っ! [インスタント調理(ずぼら飯)]


ご飯の友といえば、海苔の佃煮。
ほんの少しでどんぶり飯2杯くらいは、軽く食えるのじゃ!
毎日毎日海苔の佃煮ご飯だったら、当然飽きがくるので
たま~にハム飯を挟むのじゃああああ~っ!
07-IMG_5197.JPG 
ハムの塩加減がご飯によく合うのじゃああああ~っ!
どんぶり飯3杯は、軽くいくのじゃああああ~っ!しかし、
価格的には、ハム飯は高くなるので海苔佃煮飯が中心に
なるのじゃああああああ~っ!
きょうも海苔佃煮丼なのじゃああああああ~っ!
09-IMG_5199.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
ご飯の1粒に海苔佃煮が絡んで黒くなるが、この一粒で数10粒を
道連れにできるのだから、これくらいの量で充分なのじゃあああああ~っ!
(((o(*゚▽゚*)o)))
んまいっ!ので調子に乗って2杯、3杯と喰い進めてきたが月の初めで
すでに底が見えてきたのだ。うああああああ!米が無くなると・・
こんなご飯が食べれなくなるのだ(´;ω;`)ウゥゥどうする?どうする?
どうする?貧乏四畳半っ!
 
 
 


 
 

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乗り越えた危機 [インスタント調理(ずぼら飯)]


って、危機を先送りしただけなのだが・・・・
今月末に破綻がくるかもしれないのだから、完全先送りなのだ。
それでも乗り越えたことには、違いないのだからお祝い
しなければ・・・・おおおおおおおおおおおお!
赤飯の素を発見したのだああああ~っ!
4-IMG_5153.JPG 
いつ買ったのか?酔った頭では、思い出せない。
しかし、これで月末を乗り越えたお祝いはできるのじゃあ!
炊飯器に入れて、普通にコメを炊くだけで出来上がるのだ。
おおおおおおおおおおおお!赤飯じゃあああああ~っ!
やはり、赤飯にはごま塩だろう(((o(*゚▽゚*)o)))
赤飯にごま塩は、最強の組み合わせだああああ~っ!
5-IMG_5160.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
月末を乗り越えた喜びに包まれるのじゃああああ~っ!
(≧▽≦)つ
 
 


 
 

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