So-net無料ブログ作成
検索選択
インスタント調理(ずぼら飯) ブログトップ
前の10件 | -

さああああ!ブリ大根じゃああああ~っ! [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおおおおおおおお!
待ちに待った「ぶり大根」なのじゃああああ~っ!
ぶりがブリブリしているのじゃあああああ~っ!
さああああ!ブリ大根じゃああああ~っ!
ブリ大根と言えば、煮込み料理の代表格のように煮込み
時間が長いことかかりそうなのだが、待ちに待ったブリ大根を
食べたいはやる気持ちの貧乏四畳半は、そこまで待てない!
時短でブリ大根なのじゃああああああ~っ!
ものの本によると大根の下ごしらえ・・・えええいっ!
省略じゃああああああ~っ!大根を焼くのじゃああああ~っ!
06-IMG_5414.JPG 
生の大根より時短になるのじゃあああああ~っ!
いい色に焼き手のじゃああああああ~っ!、
青首大根が焼けたのでぶりを投入じゃあああああ~っ!
07-IMG_5415.JPG 
おおおおおおおおおおおお!同時に醤油や酒や砂糖、みりん
などなどを放り込むのじゃああああ~っ!おおおおお!
弱火で煮込むのだが、大根に色が付いたら完成なのじゃ!
わずか15分の出来事なのじゃああああ~っ!ああああ~っ!
08-IMG_5416.JPG 
おおおおおおおおおおおお!大根は焼いて色がついているので
すぐなのじゃああああああ~っ!フライパンひとつで
\(~o~)/キターーーーーー!!!
 
09-IMG_5417.JPG 
おおおおおおおお!ブリの味の染みた醤油味のトロトロの大根!
んまいっ!
 
ブリ大根には、当然のように熱燗なのじゃああああああ~っ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
おおおおおおおおおおおお!至福の時間じゃああああああ~っ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
おおおおおおおおおおおお!大根が口の中でとろけるのじゃあ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
念願のブリ大根で一献じゃああああああ~っ!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!ぐびぐびぷは~っ!!
 
 
 


 
 

nice!(8)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

怠惰な夜のカップうどん [インスタント調理(ずぼら飯)]


夜遅くに貧乏四畳半に帰宅した。
探しまくっていた半額シールは、今宵も発見できなかった。
発見できなくてもいいように今夜は別メニューを考えていたが
それすら作る気がなくなっていた。
ブリ大根に執着するあまり各地のスーパーマーケットを
探索して歩き回っていたが、もう疲れもピークに達していた
ブリ大根への道は、果てしなく遠い。
もうすでに腐りかけた大根を食べなくてはならないのだが、
それすら億劫なほど疲れていた。
大根を調理して食べないとなると、残る手段はカップ麺
しかし、カップ麺も最後の1個になってしまっていた。
月末が近づいているために買い置きも控えているのだ。
貧乏四畳半が少しでも永らえるためには、少々の犠牲は
しょうがない。残された大根とともに月末を迎えてやる。
そんな決意のもとに最後のカップ麺を食べるのだ(^▽^)/
カップ麺だけだは足らない。月末を乗り切るためにも体力を
温存しなければならない。そこでおにぎりも加えることにした
03-IMG_5284.JPG 
最後のカップ麺(´;ω;`)ウッ…おにぎりとともにいただきます。
おおおおおおおおおおおお!お湯を切るのだ。
ますます生めんの雰囲気が強くなるのだろうか?湯切をする。
ふたが外れて麺が全部流し台にぶちあけないように慎重に
04-IMG_5285.JPG 
おおおおおおおおおおおお!生めんなのか?
スープをぶっかけて再びお湯を注いで・・・・
05-IMG_5286.JPG 
おおおおおおおおおおおお!天ぷらわかめうどんなのじゃああ!
んまいっ!
 
最後のカップ麺を食べながら、月末までの数日を思うのであった
残された大根とともに貧乏四畳半の繁栄を願って

 
 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(7)  コメント(1)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

長崎ちゃんぽん [インスタント調理(ずぼら飯)]


 
インスタントラーメンにちゃんぽんがないのは、
どうしたことか?って貧乏四畳半が知らないだけで
市場に出回っているかもしれないがインスタントちゃんぽん
なんてあまり聞いたことがないからだ。
インスタントラーメン作りにおいて貧乏四畳半が気を
付けていることといえば、なんとしててでもチャーシュー
をのっけたいのだが価格が壁を作っているのだ。
トランプ大統領みたいにチャーシューの壁は豚肉側に
支払いを命じることができれば簡単なのだが・・(;^_^A
豚肉といえば価格的に豚バラが1番安いのだが、豚バラで
チャーシューを作るすべを貧乏四畳半は知らない。
ところがだ!豚小間を野菜と炒めて塩コショーをしただけの
野菜炒めがちゃんぽんの味にそっくりなのに気が付いた。
おおおおおおおおおおおお!これわっ!
普通のインスタントラーメンにのっければ、これだけで
ちゃんぽんの完成になるのじゃないか?
ちゃんぽんのベースは、何がいいのだろうか?やはり
豚小間を使うから豚骨が相性がいいんでね?
24-IMG_5278.JPG 
おおおおおおおおおおおお!とんこつじゃあああああ~っ!
次に豚小間の野菜炒めじゃあああああ~っ!
ちゃんぽんだから何でもかんでもちゃんぽんなのだああああ~っ!
焼きそばの残り物の豚小間と野菜でちゃんぽんを作るのじゃあ!

25-IMG_5279.JPG 
野菜と豚小間を炒めるのじゃああああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!そしてインスタントの豚骨ラーメンに
乗っけるのじゃあああああ~っ!
26-IMG_5280.JPG 
おおおおおおおおおおおお!姿かたちは多少違っていても
これでちゃんぽんなのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
おおおおおおおおおおおお!確かにちゃんぽんの味なのだ!
し、しかし・・麺が違う。( ノД`)シクシク…
27-IMG_5281.JPG 
インスタントの麺では、少し違うのかもしれない・・・がっ!・
貧乏四畳半流インスタントちゃんぽんなのじゃあああああ~っ!

 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(4)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

とろとろ白菜のクリームシチュー [インスタント調理(ずぼら飯)]


?
本日のシチュエーションは、シチューなのだ(^▽^)/
白菜が安くなったのだ!1/4が98円の時代から、ついに
ついに78円の時代になってきたのだ(((o(*゚▽゚*)o)))
そんなわけでお米の消費を抑制すべく、白菜でシチューを
つくることを決心したのだ。
23-IMG_5249.JPG?
最初に白菜の水煮にしてみた。5分ほどすると白菜のカサが少なくなって
トロトロになってきた[手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
24-IMG_5250.JPG?
白菜だらけのシチューなんだけれども、肉系がどうしても欲しいなぁ~
そこで!ハムを投入!おおおおおおおおおおおお!
肉のうまみも加えて、味に深みを増すのじゃあああああ~っ!
25-IMG_5251.JPG?
再びコトコトと煮るのだああああ~っ!
軽く塩コショウで味付けをして、牛乳はないから豆乳を投入(笑)
片栗粉でとろみをつけたら完成じゃあああああ~っ!
26-IMG_5252.JPG?
?
おおおおおおおおおおおお!
シチューというよりスープみたいになっちまったああああ~っ!
白菜をトロトロにしたいがために時間をかけすぎてしまったのか?
何はともあれ試食じゃああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
?
ホカホカでトロトロに身も心も温まるのじゃああああああ~っ!
( ´艸`)o?
?
?


?
?

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(8)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

今夜の主食 [インスタント調理(ずぼら飯)]


うううううっ・・・・・お米がない(´;ω;`)ウゥゥ
しかし借金してお金はあるのだ。明日こそ米を買いに行かないと
食べるものがない状態になってしまう( ノД`)シクシク…
今夜は主食であるコメがないので、代わりになるものを
探さないといけない。そうだ!非常事態のためにとっておいた
非常食があるじゃあないかああああ~っ!おおおおおおおお!
非常食の乾パンじゃああああ~っ!ああああ~っ!
1-IMG_5253.JPG 
き、期限が切れている(´;ω;`)ウッ…
 
2-IMG_5254.JPG 
賞味期限が半年も切れている、このうえおなかでも壊したら
不幸のどん底まっしぐらじゃああああないかああああ~っ!
もはや借金生活のストレスで体が弱っているのに追い打ちを
かけてどうするのじゃ?これを食べるときは、死を覚悟した時
そんなときなのじゃああああ~っ!他に食い物はないのか?
おおおおおおおおおおおお!流し台の下から埃にまみれた
食べ物がああああ~っ!発掘されたのじゃああああ~っ!
15-IMG_5241.JPG 
おおおおおおおおおおおお!マカロニじゃああああ~っ!
日付はokじゃああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
茹でるのじゃああああああああ~っ!
14-IMG_5240.JPG 
茹で上げたらマヨネーズをぶっかけるのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!今夜の主食の完成じゃああああ~っ!
17-IMG_5243.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
茹でたては、マカロニがプリッ!プリッ!としていて弾力があるのだ。
そしてマヨネーズの酸味が程よくマッチしている(^▽^)/
さああああ!明日も安物買いの銭失いで頑張るのじゃあああああ~っ!
明日は待望のお米を買わなければならないので今夜は早めに
寝るのじゃああああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!お、おやすみなさいなのじゃああああ~っ!
 
 
 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
タグ:主食 お米
nice!(5)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

くわわわわっ!お米が無くなりそうだああああ~っ! [インスタント調理(ずぼら飯)]


ご飯の友といえば、海苔の佃煮。
ほんの少しでどんぶり飯2杯くらいは、軽く食えるのじゃ!
毎日毎日海苔の佃煮ご飯だったら、当然飽きがくるので
たま~にハム飯を挟むのじゃああああ~っ!
07-IMG_5197.JPG 
ハムの塩加減がご飯によく合うのじゃああああ~っ!
どんぶり飯3杯は、軽くいくのじゃああああ~っ!しかし、
価格的には、ハム飯は高くなるので海苔佃煮飯が中心に
なるのじゃああああああ~っ!
きょうも海苔佃煮丼なのじゃああああああ~っ!
09-IMG_5199.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
ご飯の1粒に海苔佃煮が絡んで黒くなるが、この一粒で数10粒を
道連れにできるのだから、これくらいの量で充分なのじゃあああああ~っ!
(((o(*゚▽゚*)o)))
んまいっ!ので調子に乗って2杯、3杯と喰い進めてきたが月の初めで
すでに底が見えてきたのだ。うああああああ!米が無くなると・・
こんなご飯が食べれなくなるのだ(´;ω;`)ウゥゥどうする?どうする?
どうする?貧乏四畳半っ!
 
 
 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(5)  コメント(1)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

乗り越えた危機 [インスタント調理(ずぼら飯)]


って、危機を先送りしただけなのだが・・・・
今月末に破綻がくるかもしれないのだから、完全先送りなのだ。
それでも乗り越えたことには、違いないのだからお祝い
しなければ・・・・おおおおおおおおおおおお!
赤飯の素を発見したのだああああ~っ!
4-IMG_5153.JPG 
いつ買ったのか?酔った頭では、思い出せない。
しかし、これで月末を乗り越えたお祝いはできるのじゃあ!
炊飯器に入れて、普通にコメを炊くだけで出来上がるのだ。
おおおおおおおおおおおお!赤飯じゃあああああ~っ!
やはり、赤飯にはごま塩だろう(((o(*゚▽゚*)o)))
赤飯にごま塩は、最強の組み合わせだああああ~っ!
5-IMG_5160.JPG 
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
月末を乗り越えた喜びに包まれるのじゃああああ~っ!
(≧▽≦)つ
 
 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(6)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

具なし茶碗蒸し [インスタント調理(ずぼら飯)]


 
くわわわっ!卵の期限切れじゃあああああ~っ!
早く食べねばっ!早く食べねばっ!
たまごを使った料理なんて、そんなに知らない。
玉子焼きにラーメンのトッピングの味玉と目玉焼き
おおおおおおおおおおおお!そんなに食べれないぞ(´;ω;`)
たまごの大量消費・・・・・おおおおおおおおおおおお!
茶碗蒸しじゃああああああ~っ!
卵の賞味期限切れの発見で思いついた茶碗蒸しなので、
茶碗蒸し用の具材は、一切ないのだった。
かまぼこにぎんなんやユリ根とか三つ葉とかなんにもないっ!
いさぎよく具なし茶碗蒸しじゃああああああ~っ!
たまごに水を加えて、レンジでチンッ!すれば完成なのだ。
おおおおおおおおおおおお!お手軽じゃああああ~っ!
茶碗蒸し用の茶碗も一切なしっ!なのでコーヒーカップに
するのじゃあああああ~っ!
26-IMG_5216.JPG 
 
水で薄めた卵液を濾し器で濾すのだああああ~っ!
口当たりがやわらかなぷるんぷるんした茶碗蒸しに
なるのだそうだ(((o(*゚▽゚*)o)))
当然濾し器なんてないものだから、網目のついた茶濾しで
濾すのじゃああああああ~っ!でも。なかなか出ていかない
まぜ方が足らないのかな?ええいっ!面倒じゃああああ~っ!
そのままコーヒーカップにぶち込んでしまえっ!
電子レンジに放り込んで、チンッ!するのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!完成じゃあああああ~っ!
27-IMG_5217.JPG 
 
くわわわっ!プルンプルンよりかガサガサになってもうたああああ~っ!
それにあれだけあったのに縮んで縮んで塊が底のほうへ( ノД`)シクシク…
茶碗蒸しというより、玉子焼きみたいな食感に失敗だああああ~っ!
(´;ω;`)ウゥゥ
 
 
 
 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(5)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

二度漬け禁止! [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおおおおおおおお!
今夜は、アジフライなのだああああ~っ!
アジフライが安いっ!これは購入しなくてわっ!
スーパーマーケットの惣菜売り場でにんまり笑ってしまった
アジフライには、ソースをドバドバぶっかけて喰うのが
大好きなんだ。だから安いアジフライでも大丈夫なんだ。
アジフライを食べているのか?ソースを食べているのか?
わからないくらいソースをぶっかけるんだ(((o(*゚▽゚*)o)))
大阪では串カツにソースを二度漬けしないようにと
新世界にも看板があるらしいが、大阪人もソースを
たっぷりと含ませるのが好きみたいだな(^▽^)/
アジフライといえば、付け合わせのキャベツの千切りにも
ソースに浮かぶくらいの激しさが求められる。
貧乏四畳半だけかもしれないが・・・・・それで一緒に
キャベツの千切りも買ってきたのだった。(⌒∇⌒)
この二つがあれば、完璧なアジフライなのだああああ~っ!
11-IMG_5201.JPG?
貧乏四畳半への帰り道につらつらと考えていたのだが、
揚げたての熱々の串カツをソースにぶっこむ時にジュッ!という音が
出るときほどうれしいものはないはずなのだ(((o(*゚▽゚*)o)))
でもスーパーマーケットのアジフライでは、冷め切っているから
そんなことは望めないのだ。たとえ熱々の揚げたてを買ったとしても
貧乏四畳半に到着するころには、冷たくなっているだろう。
温めなおすしか方法はないのだが、どうやって温めたほうが1番いい
のか?電子レンジよりもオーブントースターで温めたほうが外は、?
カリッと中はジューシーに仕上がると聞いた。
さっそく温めるのじゃあああああ~っ!チンッ!
おおおおおおお!ソースをぶっかけるのじゃあああああ~っ!
ジュッ!おおおおおおおおおおおお!
12-IMG_5202.JPG?
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
?
はたして外はカリッ!としてソースが染み込んで、少しばかり
柔らかくなってはいるもののサクサクとはいかずにカリッカリッ
中は本来のアジフライの味がしてソースの染み込み具合が
衣のカリッ!に邪魔されたみたいなのだ(⌒∇⌒)それで
程よくジューシーなのじゃあああああ~っ!
そして貧乏四畳半では、二度漬けをするのじゃああああ~っ!
13-IMG_5203.JPG?
ソースに浮かぶキャベツもシャキシャキとしていて、ソース味でまことに
んまいっ!
?
これで本物のビールがあれば、なおいいのだが(;^_^A
今宵も発泡酒で乾杯~っ!なのだああああ~っ!
[ビール]
?
?
?


?
?

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(6)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

なんちゃってグラタン [インスタント調理(ずぼら飯)]


 
グラタンが安かったので、買ってしまった(´;ω;`)ウッ…
箱に書いてあるグラタンの作り方ときたら、他に必要な
食材があった。これだけで完結すると思っていただけに
買っちまってからの落胆は大きい( ノД`)シクシク…
玉ねぎやひき肉が必要なのだから、貧乏四畳半にとって
これ以上の出費は、とても痛いのだ。まさしく安物買いの
銭失いなのだから、貧乏脱出も夢の中に・・(´;ω;`)ウゥゥ
買っちまったものは仕方が無い、なんとかひき肉や玉ねぎ
なしで作れないものか?
ふとTVを見ていたら、なんちゃってグラタンの放映があった
おおおおおおおおおおおお!これわっ!
さっそく作るのじゃあああああ~っ!
具材は、マカロニグラタンだからマカロニは必須だ(⌒∇⌒)
牛乳とコンソメ味のポテチ、コンビニ食材のチキンの唐揚げなど
貧乏四畳半にあるものばかりなのじゃあああああ~っ!
まずは、牛乳でマカロニを煮るのだあああああああ~っ!
1-IMG_5182.JPG
 
適当に鍋に放り込んだが牛乳が多すぎたか?
うああああああっ!放り込んじまった物は、もう戻せないっ!
このまま続行じゃああああああ~っ!
失敗は成功のもとなのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!ウィンナーを入れるのだあ!
コンビニチキンも放り込むのじゃああああああ~っ!
コンソメポテチも放り込むのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
マカロニが膨らんで牛乳がなくなった?
2-IMG_5183.JPG
 
 
くわわわっ!どうしようか?これが正解なのか?失敗なのか?
さっぱりわからないが、このまま続行じゃあああああ~っ!
料理だけは途中でやめることはできない。人生と同じで・・
貧乏も途中でやめることができればいいのに・・・・
グラタン皿に放り込んでチーズをぶっかけて、オーブントースターで
焼けば完成じゃあああああ~っ!
 
3-IMG_5184.JPG
 
 
さああああ!グラタン皿で完成なのじゃあああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
欲を言えば、もう少しチーズに焦げ目がついたほうが・・・・・
2皿ぶんも作るのじゃああああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!
4-IMG_5185.JPG
 
 
 
 


 
 

貧乏日記 ブログランキングへ
nice!(7)  コメント(1)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | - インスタント調理(ずぼら飯) ブログトップ

貧乏日記 ブログランキングへ