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おつまみはなんにしますか? [発泡酒 宅呑肴日記]


師走のある晴れた日
師走にしては珍しく気温が高いので、今宵はビール(発泡酒)に
するのじゃああああ~!と、心に決めて求食活動に勤しむ。
そう決めたものの、ギョニソの横流しも途絶えて寂しい毎日で
つまみの種が無くなったからなのだったが、ギョニソのかわりは
なかなか見つけられないでいた。
快晴なので少しばかり足を延ばして滅多にいかないスーパー
マーケットに求食活動に訪れた。
おおおおおおおおおおおお!豪華なウィンナーが安売りじゃあ!
これを酒肴にするのじゃああああああ~っ!
早速買い求めた[手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
師走のぽかぽか陽気で太陽の日差しで体も温まるし、お得な
お買い物で身も心も温かだった。
しかし、遠方の買い物だったために貧乏四畳半に帰り着くころには
日も沈み気温も急激に下がっていた( ノД`)シクシク…
うああああ!これでビール(発泡酒)はきつい。
暖房のバンバン効いた部屋ならまだしも貧乏四畳半の室温では
なおさらだ・・・・・・少しでも室温を上げるためにボイルにした。
04-IMG_4951.JPG 
うあああ!これでおつまみの完成じゃああああああ~っ!
この室温なら熱燗がぴったりくるのだが・・・・このつまみで熱燗はない!
寒くてもそのこだわりは、捨てたくないのだった。
貧乏四畳半の意地みたいなものだ。(´;ω;`)ウゥゥ寒い部屋で冷たく
冷えたビール(発泡酒)を呑むのだああああ~っ!
ぐびぐびぐびぐび!ぷは~っ!おおおおおおおおおおおお!
きついっ!
 
鼻水をたらしながら今宵の酒宴なのじゃああああああ~っ!
( ノД`)シクシク…師走の風は冷たい・・・・・
 
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しゅうまい祭り [発泡酒 宅呑肴日記]


焼売が安かった。とはいえいつもの1箱98円だから
安いっ!といって飛びつくほどではないけれど
ほかにいい食材がなかったから、安い食材がなかったから
メニューを考えるほど生活にゆとりがあるわけでもないし
まあ、このへんで妥協しておこうか・・・・というノリで焼売を
買ってきたのだから、あんまり力も入らない。
14-IMG_4862.JPG 
 
それでも空腹を凌げるし、なんといっても焼売にビール(発泡酒)
とくれば、徐々にであるがテンションが上がってくるのだ
(⌒∇⌒)チルド焼売は、蒸すのが1番いいっ!
焼売が安く見えた。買ってきた。蒸してみた。
15-IMG_4863.JPG 
 
おおおおおおおおおおおお!蒸し上がりのうまそうなこと!
ぎゅうぎゅう詰めの満員電車のごとく、蒸し蒸ししてみた
(((o(*゚▽゚*)o)))ささっ!酢醤油とからしとビール(発泡酒)っ!
おおおおおおおおおおおお!今夜の酒宴の準備が整いました~!
祭りじゃあああああ~っ!焼売祭りじゃあああああ~っ!
?
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
おおおおおおおおおおおお!酸っぱいっ!つぅぅ~!
おおおおおおおおおおおお!美味いっ!ううっっ~!
おおおおおおおおおおおお!辛いっ!くぅぅ~!
おおおおおおおおおおおお!しゅわしゅわ~ぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
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おおおおおおおおおおおお!これで焼売は、おしゅうまいっ!
なくなってしまいましたとさっ![手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
なくなるといえば、貯蓄もなくなり生活費もなくなり、自動車もない
自転車もなく自転車操業?で将来の見込みもなく・・・・
おおおおおおおおおおおお!お焼売!貧乏四畳半
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餃子祭り!! [発泡酒 宅呑肴日記]


 
おおおおおおおおおおおお!
チルドの餃子が98円っ!おおおおおおおおおおおお!
今夜は、餃子祭りじゃあああああ~っ!
調子に乗って2箱購入したので、堪能するのじゃあああ~!
まづは餃子を焼くのじゃあああああ~っ!
05-IMG_4853.JPG 
やはり焼き餃子なのじゃああああ~っ!おおおおおお!
本場の中国だと水餃子が主流で焼き餃子なんて日本ぐらいしか
食べないみたいな話を聞いたことがある(適当)なんだと!
焼き餃子は、日本食なんだ(≧▽≦)o
さああああ!水を放り込んで蒸し焼きにするのじゃああああ~っ!
外はパリパリ!中はジューシーぃぃぃ~が基本なのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!完成じゃああああああ~っ!
あり?あれれ?餃子をきれいに丸く配置して上手に焼けたのに
フライパンにへばりついて取れないっ!うあああ!(´;ω;`)ウゥゥ
バラバラになってしまったああああ~っ!
( ノД`)シクシク…きれいに丸く焼けたのに・・・・・・ブログに
美しい焼き餃子を載せたかったのにぃぃぃぃ~
 
06-IMG_4854.JPG 
うまく皿に盛りつけてみたものの水が少なかったか?原因はいまだに
わからないけれども、ビール(発泡酒)を用意して、とにかく
いただきまーーーーすっ!おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
不揃いの餃子たちになったけれども、外はパリッ!中はジューシー
ラー油の辛さにおもわずビール(発泡酒)も進むというもの!!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
おおおおおおおおおおおお!餃子の祭りじゃああああ~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
貧乏四畳半の夜は、餃子の香で室内を充満させていた! 
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ!
ぐびぐびぐびぷは~っ!むしゃむしゃぐびぐびぐびぷは~っ! 
 
 
 


 
 
 

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焼き唐揚げ [発泡酒 宅呑肴日記]


 
もう、すっかり秋の色が濃くなってススキのふさが風に揺られて
ゆらゆらしている歩道を歩いている。日射が強くてもそんなに
暑いとは思わない。ススキの影が歩道のアスファルトにすらっと
長い影をゆらゆらと揺らしている。
夕方の5時から特売に間に合うように貧乏四畳半から、
1時間も歩いているといつのまにか夜の闇に包まれてしまった。
秋の夕暮れはつるべ落としとよく言われるけれど、まったくその通り
街路灯の明かりが闇をいっそう輝かせている。
夕方セールは、もうすぐ夕飯のセールなので、にぎわっている。
本日の目玉は、白ネギ100円なのだが、すでにあと数本となっている。
残り物には、福があるというが、しわしわのやせ細ったネギしか
残っていなかった。4時から特売なので、それほど時間がたっていない
はずなのだが・・・・・やはり、時間前から並んでいないといけないのか?
出遅れた感が大きい。( ノД`)シクシク…
まあ特売はネギだけじゃあないさっ!って店内を物色なのだ!
安いが正義っ!それで探し当てたのがチルドの唐揚げ
07-IMG_4780.JPG 
おおおおおおおおおおおお!さっそく温めよう!
しかしチルドだからどうやって温める?う~ん!う~ん!とりあえず
オーブントースターで温めてみよう!おおおおおおおおおおおお!
焦げ目がついたああああ~っ!う~む!
焼き唐揚げじゃあああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
ついでに電子レンジで、さらに温めるのじゃああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!レモンをぶっかけるのじゃああ~! 
こうなったらビールじゃあああああ~っ!
08-IMG_4781.JPG 
おおおおおおおおおおおお!生中っ!って貧乏四畳半だから
発泡酒じゃあああああ~っ!おおおおおおおおおおおお!
んまいっ!
 
唐揚げなのに香ばしさが来たああああああああ~っ!
おおおおおおおおおおおお!お代わりじゃあああああ~っ!
 
 
 


 
 

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焼き厚揚げ [発泡酒 宅呑肴日記]


 
外はカリカリ中はジューシー、そんな焼き厚揚げを食べたい。
小葱とチューブの生姜を準備して、いざっ!
焼き上げじゃあああああ~っ!
油を入れていないフライパンにいきなりの厚揚げを投入っ!
ジューッ!という音とともに厚揚げの油が落ちていく。
厚揚げの本来持っている自身の油で焼き上げるのじゃ!
おおおおおお!
06-IMG_4648.JPG 
中はジューシー外はカリカリじゃああああああ~っ!
んまいっ!
 
これならビール(発泡酒)もぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
じゃああああああ~っ!おおおおおお!
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
貧乏四畳半の夜は、ふけていく・・・・・・・a 
 
 
 


 
 
 

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アジフライ [発泡酒 宅呑肴日記]


くわわわわわっ!
お金がないときに限って、アジフライが安いんだああああ~っ!
通常1枚98円もするしろものが、な、なんと77円だああああ~っ!
どうしようか?スーパーマーケットの店内を何回ぐるぐるぐるぐる
回って考えたことかっ!店内のガードマンがじっと見ていることに
気が付くようになるまで、回っていた(;^_^A
そして意を決して買ったのだああああ~っ!
おおおおおお!アジフライは、揚立てが1番うまいと聞くがスーパーの
惣菜では、そうもいかない。高級料亭カウンターかなにかで、
職人さんが目の前で揚げ立てを提供してくれることを夢に見て
サクッと買っちまっただああああ~っ!高級料亭では塩で
食べるというが、スーパーマーケットの惣菜では夢みたいな話だ。
単価も全然違うし、貧乏四畳半は味よりも値段だというが、
ちょっぴり味にもこだわりたいものだ(´;ω;`)ウッ…
貧乏四畳半のおすすめの食べ方は、つゆだくなのじゃああああああ~っ!
ソースをだくだくにぶっかけて、食べるのが好きなんじゃああ~っ!
アジフライには、醤油派とソース派があると噂されているが断然ソース!
ソース派!なのじゃああああああ~っ!
ソースだくだくのアジフライが好きでたまらないのじゃああああ~っ!
ただ、ソースだくだくにするには、条件があるのじゃ!
それは脇にキャベツの千切りがなくてはならないのじゃああああ~っ!
それも大盛ならばなおよしっ!残ったソースをキャベツが吸って
またこれも「んまいっ!」なのじゃああああああ~っ!
それから飲み物は、ぜ、絶対ビール系なのじゃああああああ~っ!
発泡酒でもよいがさっぱり系のビールが1番いいのじゃ!
濃いソースの味をさっぱりと洗い流してくれるビールは
最高なのじゃああああああ~っ!
哀しいかな貧乏四畳半は、貧乏なゆえに発泡酒、それも1番安い
発泡酒で挑戦するのだった・・・・・(´;ω;`)ウゥゥ
さああああ!アジフライの登場じゃああああああ~っ!
 
5-IMG_4542.JPG 
 
ここからがソースをぶっかけるんまいっ!の序奏の始まりなのじゃ!
ソース派の貧乏四畳半としては、ソースはソースでも断然ウスター!
トンカツソースの濃厚などろっとしたソースも試したことがあるが、
ウスターソースのほうがアジフライには、合うような気がする。
さああああ!ぶっかけるのじゃああああああああ~っ!
おおおおおお!多くもなく少なすぎず適量をぶっかけるのじゃああ!
 
6-IMG_4543.JPG 
 
おおおおおお!
んまいっ!
がぶりとかみつくとアジフライのカリッとした歯触りが感じられて、次に
衣からじゅわーっと油が染み出てくるもソースがこれを受け止めて、
なかのあじのうまみがじゅわじゅわ~っとあふれ出るのじゃああ~っ!
そしてその時を逃さずにビール(発泡酒)を飲むのじゃああああ~っ!
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
ソースの味が染みた衣を洗い流して、アジ本来のうまみのみ残して
余韻が広がるのじゃああああああああ~っ!
ソースと衣の油が染み込んだキャベツの千切りもジューシな味になり
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!っと
さらに加速させるのじゃああああああ~っ!
おおおおおお!おおおおおお!おおおおおお!
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
(((o(*゚▽゚*)o)))
 
 
 
 


 
 

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サラダの残り物で肴 [発泡酒 宅呑肴日記]


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今朝の野菜サラダの残り物で(トマトの残り物で)
サラダにしてみた。と、いっても1000アイランドドレッシングを
ぶっかけただけだけども・・・(;^_^A
ただ、それだけじゃあ寂しいので貧乏四畳半の猫の額より
狭い農場から大葉を収穫した(^▽^)/
まあちょっとしたアクセントにでもなればいいやという軽い気持ちで
千切りにしてトマトの上にぶっかけた。
1000アイランドドレッシングに合うかどうか疑問だったけれども
意外や意外~
おおおおおお!
09-IMG_4533.JPG 
んまいっ!
 
大葉の持つ香りが1000アイランドドレッシングに調和して、
アメリカのニューオリンズと日本の大葉の融合が生まれました
[手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
これなら発泡酒ががんがんに進みそうだああああ~っ!
おおおおおお!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
v?
 
発泡酒ががんがんに進みすぎた・・・・・・ 
 
 


 
 

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10円もやし炒め [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおお!もやしを10円で入手(^^♪
サバの開きが100円で手に入ったあとのことであるが・・・・
(*^▽^*)サバの開きを冷凍保存し、大根の安売りを待つ間
10円もやしで乗り切るのじゃあああああ~っ!
とはいえ「もやし」はその扱いが難しい。足が速い「もやし」は
買ってきたその日に調理しないとすぐにだめになってしまう。
そして食感のためには、根切をしなければならない。
8-IMG_4523.JPG 
たかが10円もやし!されど10円もやし!
1本1本丁寧に根切をしていたら1時間はかかってしまう
台所で1時間の立ち仕事。これは疲れるわいっ!
ひげをとるのに骨が折れるとわっ!これいかにっ!
しかし、孤軍奮闘の結果は、残りあと少しになったのだああああ~っ!
 
7-IMG_4522.JPG 
もうザルの底が見えているのだああああ~っ!
あと数本を残すのみとなった。あと少し頑張るのじゃああああああ~っ!
いくら10円もやし!でも貧乏四畳半にとっては、量が多すぎる。
半分くらいにならないものかなあああ~最後の1本まで根切をした。
貧乏四畳半では、たとえ10円もやし!であってもひげ根以外は、
捨てることはしないのだああああ~っ!最後まで美味しく食べる。
これ以外は、なんにも考えていないのだああああ~っ!
3-IMG_4537.JPG 
残った10円もやしをタッパーに水と共に入れて冷蔵庫で保存する
ことにした。これで10円もやし!の延命処置までもが完了したのだ。
さああああ!もやし炒めの時間なのじゃあああああ~っ!
おおおおおお!炒める時間は、もやしの根切の1/10なのだ。
あっという間にできあがってしまう
カニカマをアクセントにもやし炒めの完成で~すっ!
おおおおおお!
9-IMG_4524.JPG 
んまいっ!
 
カニカマを合わせても100円以下の晩酌なのじゃああ~っ!
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
 
 
 


 
 

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豚肉のレモン焼き [発泡酒 宅呑肴日記]


だいたいがこんなパターンが多いのだが、特売セールで見つけた
豚肉がレモン焼き用?って、一体全体何だろう?と、大騒ぎ。
とにかく安いので買ってきた(*^▽^*)
貧乏四畳半に帰り着いてもレモン焼きなる正体は、わからなかった。
ネットで検索したところ、塩少々にレモン汁をぶっかければいい
と、あったので早速実践してみた。
おおおおおお!豚肉から脂がはみ出るのだああああああ~っ!
焼いているうちにフライパンが油まるけに・・・・最初の油が不要だ
って言わんばかりに豚肉の主張!貧乏四畳半は負けてしまった。
おおおおおお!脂がああああ~っ!
おおおおおお!油がああああ~っ!
なんて騒いでいるうちに豚肉が焼き上がり、塩少々とレモン汁を
どば~っとぶっかけてみた。
おおおおおお!試食じゃあああああ~っ!
どうせなら本物のレモンの輪切りを添えて~おおおおおお!
輪切りの~ぉわたし~ぃ・・・・・・注)矢切の渡し
おおおおおお!夏はさっぱりレモン風味!
レモンのさわやかさが猛暑を吹き飛ばすのじゃあああああ~っ!
 
1-IMG_4495.JPG 
おおおおおお!すっぱいっ!おおおおおお!
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!おおおおおお!酸っぱいっ!
おおおおおお!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!!
おおおおおお!んまいっ!
 
 
 


 
 

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ファミチキ [発泡酒 宅呑肴日記]


?
ファミリーマートのコンビニのチキンのことをそう呼ぶのだが
うまいんだけども価格が高い。
1円でもケチりたい貧乏四畳半は、98円のチキンにするのだ。
 
01-IMG_4444.JPG 
味付けがかなり違う。雲泥の差だ。お金があったらファミチキでも
優雅に食べてみたいものだが、スーパーの98円のチキンで
日々過ごしている。(;^_^Aそれでも時たま無性に食べたくなる
時がある。そんなときはどうするのか?貧乏四畳半ならでわの
秘策があるのだ(^▽^)/それはTポイントで買うことなのだ。
パソコンやスマホなどで閲覧するとポイントがもらえるもので
ポイントをためているのだ[手(チョキ)]('ω'[手(チョキ)] )三[手(チョキ)]('ω')[手(チョキ)]三( [手(チョキ)]'ω')[手(チョキ)]
Tポイントサイトで一攫千金も夢じゃない?ゲームをしながら
コツコツとポイントをためるのだ。
そしてついに!ファミチキを購入!!!!
09-IMG_4452.JPG 
 
大きさ的には、どうなんだろうか?写真を見比べた限りではスーパーの
チキンのほうが大きい。小さくて高いファミチキは、味だけで勝負なのだ。
そしてこの辛さがビールによく合うのじゃあああああ~っ!
 
10-IMG_4453.JPG 
 
おおおおおお!高いだけあって
んまいっ!
 
ピリリとくる辛さがスーパーのチキンにはなかった味なのだ。
ビール(発泡酒)を飲むのじゃああああああ~っ!
ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぐびぐびぷは~っ!
ビール(発泡酒)の喉に来る刺激とファミチキの辛さが相乗効果で
おおおおおお!優雅で至福のひと時じゃああああああ~っ!
真夏にこの辛さは、とんでもなく合うっ!!!!!
さああああ!次もファミチキGETのためにTポイントをゲームや
クリックだけで無料で貯めるのじゃあああああああ~っ!
 
11-IMG_4454.JPG 
次はいつになるのか?期待に胸を膨らませて・・・・いや、お腹が膨らんで
ああああ~っ!ダイエットの敵か?
f?
 
 


 
 


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タグ:チキン
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