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スパゲッティナポリタン [インスタント調理(ずぼら飯)]


あーあ、夏休みになると梅雨もあけるかと思いきや台風の接近で

梅雨明けは延期。じめじめしとしとで気分も落ち込むような(-_-;)

元から借金苦で、じめじめ、しとしと。うじうじと思い悩んでいる

のだから尚一層、蛆蛆とするのかもしれないなぁ。あーうじうじ、

貧乏を跳ね飛ばすような起死回生の秘策でもないものだろうか?

おおおおおおおおっ!こうなったら開き直って貧乏に思いっきり

染まってしまうのじゃあああああああああ!(;^_^A 赤字続きの

真っ赤かな財政事情に赤き血潮を染めるのじゃああああああああ!

(* ̄▽ ̄)フフフッ♪赤きナポリタンスパゲッティなのじゃあああああ!

おおおおおっ!赤だけだとインスタ映えしないので緑のピーマンを

加えて(⌒∇⌒)さらに赤きウィンナーをも加えるのじゃあああああ!

おおおおおおっ!

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んまいっ!

貧乏四畳半の財政事情を表わした真っ赤な真っ赤なスパゲッティで

ケチャップ味なのじゃああああああああ!おおおおおおっ!

梅雨明けは、間もなくやってくるであろうが、赤字解消の貧乏開けは

やってこない。(´;ω;`)ウゥゥ貧乏四畳半の赤字なスパゲッティなの

ズボラ飯なのじゃああああ!














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手羽元の酢煮込 [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおっ!手羽元が安いのじゃあああああ!おおおおおおっ!

借金は返済のめどが立たずに増加するばかり(´;ω;`)ウゥゥこのまま

破綻を待つばかりなので、破れかぶれの自暴自棄で今夜も宴会じゃあ

宴会じゃああああああああ!手羽元をつまみにビールを飲むのじゃあ

自暴自棄でもビールじゃなく発泡酒だが(;^_^A

手羽元のつまみ大作戦なのじゃああ!おおおおおおっ!

まずは焼くのじゃああああああああ!おおおおおおっ!

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このままでもいいが骨付きということもあり、煮込むことにした。

梅雨ということも加味して、酢を使用することとした(^▽^)/

甘辛く酸っぱく仕上げることとしたのじゃああああああああ!

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唐辛子はまるごと放り込んで、酢と砂糖と醤油で煮込むのだあ!

おおおおおおっ!( ゚д゚)ハッ!ゆで卵も加えて煮卵も同時作成じゃあ!

すべて同時に煮切った汁に肉やゆで卵を放り込んで好みに仕上げるの

じゃああああああああ!おおおおおおっ!

05-IMG_9654.JPG

さあああ!何もかも忘れるために酒を呑むのじゃああああああああ!

おおおおおおっ!発泡酒じゃああああああああ!おおおおおおっ!

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んまいっ!

少し煮込みが足りなかったのか?色目は薄いが味はしっかりと・・・

酸っぱいのじゃああああああああ!ああああああああ!(´;ω;`)ウゥゥ

酢を多めに入れてしまったのじゃあ!(´;ω;`)ウッ…ゆで卵も酢玉子に

変身してしまっていたあ!( ノД`)シクシク…でもでもでも、この酸っぱさが

梅雨をε- (´ー`*)フッ飛ばして、オイラの不安もε- (´ー`*)フッ飛ばして

酔いに任せて呑みかつ喰うのじゃああああああああ!おおおおおおっ!

貧乏四畳半の夜は暮れていくのじゃああああああああ!

カウントダウンのズボラ飯なのじゃああああ!














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梅雨空の憂鬱 [インスタント調理(ずぼら飯)]


くわわわっ!ウジ虫じゃあああああああ!ウジ虫が湧いて出たあ!

おおおおおっ!どこから湧いて出たのだろうか?大変なことである

Gの恐怖もあることながら、さらにウジ虫とわっ!くわわわっ!

完全崩壊の危機である(-_-;)とはいえ貧乏での崩壊は進行中なので

崩壊の危機は、同じなのじゃああああああああ!

ウジ虫が湧いてくるようにお金も沸いてきたらいいのにとつくづく

思う貧乏四畳半なのである(´;ω;`)ウゥゥ

梅雨空のどんよりとした湿った空気みたいに不安もどんよりと黒く

貧乏四畳半に覆いかぶさっているのである。梅雨明けは、しばらく

したらやってくるのだろうが貧乏開けは、まだまだ来ないのである

まさに梅雨空の憂鬱なのじゃああああああ!(´;ω;`)ウゥゥ

食費は、先々月比3千円も削減したので貧乏の夜明けはじりじりと

時間がかかるかもしれないが作り置き大作戦の効力なのじゃああ!

梅雨空に少しだけ光明が射している貧乏四畳半なのである(⌒∇⌒)

おおおおおおっ!それでも腹は減るのじゃああああああああ!

88円祭りで鶏カツを購入したのでキャベツを添えて食べるのじゃあ

おおおおおおっ!

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んまいっ!

梅雨の雨みたいにソースをドバドバとぶっかけるのじゃああああ!

こ、これは「チキンカツ」じゃなくて「ソースカツ」だった(-_-;)

梅雨開けは、必ずやってくるが貧乏開けはやってくる確率が低い。

それでも貧乏なズボラ飯を食うのじゃああああ!














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肉じゃが肉じゃが肉じゃが肉じゃが [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおっ!じゃがいもが安いのじゃあああああ!ついに一袋

98円を発見したのじゃああああああああ!七夕の夜に巡り合い!

無駄にするわけにはいかないのじゃあああああ!(^▽^)/短冊に

肉じゃがが喰いたいと書いたおかげなのじゃああああああああ!

貧乏四畳半では、肉じゃがに入れる肉は豚肉と決まっているのだ

万が一、肉じゃがつくりに失敗しても華麗にカレーに変身できる

からなのじゃああああああああ!(^▽^)/人参も買い置きがある

ので肉じゃがつくりを始めるのじゃああああああ!おおおおっ!

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ジャガイモとニンジンは根菜なので水から煮るのじゃああああ!

昔からのご先祖様からの言い伝えで土の上のモノは、お湯からで

土の下のモノは、水から煮るべきなのじゃああああああああ!と、

言う事らしいのだ(;^_^Aこの教えを元に貧乏四畳半は作られて

いるのだが貧乏脱出の方法となると、その言い伝えはないらしい。

おおおおおおっ!そんなことを考えていたら肉じゃがの完成なのだ

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明日用にタッパーに詰めて冷蔵庫で保管するのじゃああああああ!

作り置き大作戦なのじゃああ!一部を保管しておいて、好きな時に

チン!して喰うのじゃああああああ!(^▽^)/さっそく作り立てを

喰うのじゃああああああ!おおおおおおっ!

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んまいっ!

我ながら砂糖の甘みと醤油とジャガイモの絡みが絶妙のバランスで

豚肉の旨みも全体になじんでいる(((o(*゚▽゚*)o)))大成功じゃあ!

人参の甘みが旨く引き出せているので、特に人参が旨いのじゃあ!

おおおおおおっ!これは、人参大好きになるかもしれない肉じゃが

のズボラ飯なのじゃああああ!














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もやしのお好み焼き [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおっ!もやしが安いのじゃああああああ!おおおおっ!

買いじゃあああああああ!買いなのじゃああ!(((o(*゚▽゚*)o)))

さあああ!貧乏に有効な食材をゲットしたのじゃああああああ!

さらに貧乏に有効な料理を作るのじゃああああああ!(^▽^)/

貧乏には粉ものが特効薬かもしれない(⌒∇⌒)粉ものの代表格の

お好み焼き大作戦なのじゃあああああああ!日本一安いもやしを

使って貧乏撃退のお好み焼きを作るのじゃああああああああ!

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おおおおおおっ!もやしをフライパンに放り込んで塩コショウ!

上からお好み焼きをの素をぶっかけて、しばらく焼けば(^▽^)/

モヤシのお好み焼きの完成じゃああああああああ!余っている

ネギを加えてもやしのネギ焼きの焼き上がりじゃああああああ!

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さあああ!これから仕上げの段階に入るのじゃああああああああ!

ソースをぶっかけて、マヨネーズもぶっかけて唐辛子もぶっかけて

おおおおおおっ!お好み焼きの完成じゃああああああああ!

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おおおおおおっ!

んまいっ!

モヤシを中に挟み込んでいるから、もやしの水分が粉に紛れていて

ジューシーなのじゃああああああああ!そして大好きなマヨネーズ

とともにいただくのじゃああああああああ!これはもやしがなくても

お好み焼きなら貧乏に有効になるに違いないっ!さあああ!明日も

お好み焼き祭りじゃああああああああ!おおおおおおっ!

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ズボラ飯なのじゃああああ!














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茄子祭り開催中! [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおっ!茄子が安いのじゃああああああ!おおおおおおっ!

通常価格だと1本150円くらいが相場だったが、3本98円だったの

だああああああああ!これが買わずにいられるのだろうか?(;'∀')

まあ、いつもの茄子より少々小ぶりの気がしないでもないが・・

さあああ!茄子を使って何にしようかな?まずは焼きナスかな?

おおおおおおっ!3本のうち2本を使って焼きナスじゃああああ!

焼きナスじゃあああああ!焼きナス大作戦なのじゃああ!(^▽^)/

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まずは茄子を半分に切り、フライパンで焼くのじゃああああああ!

おおおおおおっ!たったこれだけで焼きナスの完成じゃああああ!

あく抜き?そんなもの必要だったのか?水洗いしてそのまま焼いて

しまったのじゃああああああああ!それでも立派な焼きナスの完成

じゃああああああああ!おおおおおおっ!

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んまいっ!

醤油をぶっかけていただきますをしたのじゃああああああああ!

焼きナスというより、炒め茄子といったほうが正しいのかも?

少しばかり皮が食べにくかったけれども完食いたしますた。その

反省を踏まえて同じ方法はとらずに茄子を細かく切ることに・・

これで皮の食べにくさは解消じゃああああ!皮を剥く煩わしさも

同時に解消したのじゃあああああああ!おおおおおおっ!今回は

味付けを変えて豆板醤の味噌炒めなのじゃああああああああ!

おおおおおおっ!これもまた

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んまいっ!

豆板醤のピリ辛と甘味噌のマッチング!茄子祭りじゃあああああ!

茄子祭りのズボラ飯なのじゃああああ!














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追いキムチ [インスタント調理(ずぼら飯)]


何事も長続きしない貧乏四畳半。しかし、貧乏だけは長く続いて

いるのだああああああああ!(´;ω;`)ウゥゥ

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おおおおおっ!キムチが安いのじゃああああああ!おおおおっ!

野菜不足の貧乏四畳半にとって貴重な野菜源になる白菜のキムチ

辛さもちょうどいいのでパクパク食べちゃう(((o(*゚▽゚*)o)))

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うああああ!ついついつい食べてしまったあ!食い意地が張って

いるのでみるみるうちにキムチを喰っちまった(;^_^Aほとんど

喰っちまった(;^_^Aもう、残り少ないから明日のために増量して

ご飯に間に合わせようと思う(^▽^)/この時期には白菜なんて

高くて手が出ないから旬の野菜の「にら」を入れて「ニラキムチ」

するのじゃああああ!おおおおおおっ!増量じゃああああああ!

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増量大作戦なのじゃあ!食いつぶしたキムチの入っていたカップに

ニラを加えるだけなのじゃああああああああ!今の季節ニラも安い

のでニラキムチを作るのじゃああああああ!これぞ二毛作大作戦!

そのまんまキムチをいただいた後にニラを放りこんでニラキムチ!

そういえばスーパーマーケットでニラキムチって売っていたっけ?

ひょっとしたら新製品の開発をしたんじゃなかろうか?(^▽^)/

おおおおおおおおっ!世紀の大発見じゃあああああああああ!

さあああ!冷蔵庫で熟成させるのじゃあああああああ!(^▽^)/

食いつぶしたノーマルなキムチからのニラキムチは、次の日までに

どうなってしまうのか?ちゃんと熟成するように祈るだけである。

続きは、翌日のこのブログで公表するのじゃああああああああ!

世紀の大発見のズボラ飯なのじゃああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))














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玉子かけごはん [インスタント調理(ずぼら飯)]


作り置きが作り置きでなくなる現象が続いている(´;ω;`)ウゥゥ

せっかくの作り置きも1食か2食でなくなってしまうのだった。

まあ梅雨の間だから長期の保存は、できないから丁度いいのだが・・

さて予定していた大葉の漬物や胡瓜の醤油漬けがなくなってしまって

どうしようか?悩んでいたが( ゚д゚)ハッ!救世主が現れたのだった(^▽^)/

おおおおおっ!玉子かけご飯なのじゃああああああ!おおおおおおっ!

21-IMG_9569.JPG

何もない時の玉子かけご飯は、救世主なのじゃああああああああ!

玉子1個でご飯が食べられるなんて・・10個98円で購入したから

こ、これは「100円めし」なのじゃあああああ!おおおおおおっ!

いかにも貧乏四畳半のズボラ飯なのじゃああああ!














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やっぱり冷やし中華でしょう(^▽^)/ [インスタント調理(ずぼら飯)]


おおおおおっ!椎茸が安いのじゃああああああ!おおおおおおっ!

つくおきじゃああああああああ!作り置き大作戦なのじゃああ!

最近、作り置きがマイブームの貧乏四畳半なのだ(^▽^)/つく置きで

いつでも好きな時に大好きな冷やし中華が食べられないか?考えて

椎茸の甘辛煮を作り置きしておくことにしたのだった。

梅雨のような湿気たっぷりのジメジメして暑い日なんかは、無性に

冷やし中華のさっぱりとしたモノが食べたくなる。

しかし、冷やし中華は準備に時間がかかるうえに予算も単純ではない

そんなときに大活躍するであろう「椎茸の甘辛煮」

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冷やし中華の具材のひとつにするつもりなのだ(^▽^)/好きな具材は

錦糸卵、きゅうり、刻みハムなのだが椎茸の甘辛煮も加えてもいい。

冷やし中華が食べたくなったときに具材が揃っていないことが多いの

で作り置きのシイタケの甘辛煮があれば、具材のひとつが完成する

ので重宝するはずなのじゃああああああああ!ということでさっそく

冷やし中華じゃああああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))おおおおおおっ!

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カップヌードルでの冷やし中華もいいけれど、つゆだくの冷やし中華

よりもこれでいいのじゃああああああああ!(^▽^)/マヨラーな貧乏

四畳半は、たっぷりのマヨネーズをぶっかけて喰うのじゃああああ!

おおおおおおっ!

んまいっ!

椎茸の甘辛煮と冷やし中華も合うっ!あうっ!ので食べ過ぎてしまった

1回で「椎茸の甘辛煮」がなくなってしまったのだ(´;ω;`)ウゥゥ

なんのための「作り置き」なのじゃああああああああ!( ノД`)シクシク…

意味をなさない作り置きの

ズボラ飯なのじゃああああ!














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すっぱい! [インスタント調理(ずぼら飯)]


いよいよ梅雨にとつにゅー梅っ!おおおおおっ!(^▽^)/

見事なダジャレじゃああああああ!おおおおおおっ!なんて

自画自賛している場合じゃないのじゃああああああああ!梅雨は

じめじめしていて貧乏四畳半の食材を壊滅状態にしてくれるのだ

ただでさえ食糧危機の貧乏四畳半に壊滅的な打撃を加えるとわっ!

血も汗も涙も見せない非道ぶりなのじゃああ!( ノД`)シクシク…

ストックの食糧が食べられなくなるリスクがうんと高まる季節が

やってきたのじゃああああああああ!なんとか自衛手段を構築して

酸っぱい味の料理で酸っぱいしないようにしなければ・・(;^_^A

77円祭りでパプリカを購入したので、酸っぱい「パプリカの漬物」

を作るのじゃああああああ!おおおっ!へっ?(・・?漬物じゃなく

ピクルスっていうのかあ!検索してみてわかった(^▽^)/しかし、

漬物とピクルスの違いがわからないまま、次へ進むのである(;^_^A

くわわわっ!パプリカを赤と黄を切るのじゃあ!そして瓶詰めして

リンゴジュースと穀物酢を同量混ぜるのじゃあああ!おおおおっ!

そうだ!ピーマンも加えよう!ピーマンもパプリカも形が似ているし

同じ仲間みたいだから一緒にしてもいいのだああああああああ!

そして瓶詰めしたパプリカにぶっかけて漬け込むのじゃあああ!

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おおおおおおっ!ローリエを放り込んで塩コショウを振りかけたら

完成じゃあああ!

結果が出るまでしばらく待つのじゃああああああああ!

だいすっぱいかもしれないズボラ飯なのじゃああああ!














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