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発泡酒 宅呑肴日記 ブログトップ
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居酒屋メニュー [発泡酒 宅呑肴日記]


数年に1度くらいしか居酒屋に行かないが、気になるメニューが

あるのだ。焼き鳥詰め合わせやおまかせコースに入っていない串もの

それが「トマトのベーコン巻き」なのだ。

おおおおおおおっ!偶然にもベーコンとミニトマトが安いのじゃあ!

ベーコンの安売りじゃああ!ミニトマトの安売りじゃああああああ!

頭の中に思い描いていた「トマトのベーコン巻き」に挑戦じゃああ!

01-IMG_7752.JPG

といってもミニトマトにベーコンを巻いて焼くだけの簡単なものじゃ

おおおおおおおっ!ミニトマトのヘタを切り落とすのを見落とすとこ

じゃあああああああああ!(^▽^)/

今日のつまみなのだああ!発泡酒のおともじゃあああああ!

乾杯~っ!(/・ω・)/おおおおおおおっ!ベーコンの香ばしさと酸味の

ミニトマトのハーモニーがこんなにうまかったなんて・・・

貧乏四畳半風ミニトマトのベーコン巻き

02-IMG_7753.JPG

おおおおおおおっ!

んまいっ!

居酒屋では串に刺してあったが、貧乏四畳半ではそのままコロコロと

塩味のベーコンがミニトマトに反応する化学式は正しい(;^_^A

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!発泡酒が進むこと間違いない

またこの方程式も崩れないのじゃあああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ああああああああ!

ズボラ飯なのじゃああああ!














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唐揚げが食べたいっ! [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!突然に唐揚げが食べたくなったのじゃあああ!

どうしたものか?キャベツばかり食べていた反動なのか?突然に

唐揚げが食べたいっ!となってしまったのだった。そうなると

いてもたってもいられない貧乏四畳半(⌒∇⌒)早々に食材探しの

ミニ旅に出かけるのです。今日は梅雨の中休みで、黒い厚い雲に

覆われているものの雨は、降りださないと天気予報で言っていた。

傘は必要なしなので、求食活動の再開じゃああああああああ!

おおおおおおおっ!ブロッコリーの安売りじゃああ!って(;^_^A

目的が違う・・・安売りだからってブロッコリーを買っても今夜の

メニューにはない食材は使い道がないのだから、この時期腐らせて

しまう可能性が高い。無駄な出費を抑えるためにも買わない決断を

下さなければならない(´;ω;`)ウッ…唐揚げの付け合わせに考えたが

茹でブロッコリーとキャベツでは、比べようがないのだ。唐揚げには

キャベツしか似合わないような気がする。キャベツなら貧乏四畳半に

腐るほどあるのだ(;^_^Aいや、腐っては困るのだが・・・・

1件目のスーパーで鶏肉の価格の傾向と対策を考えながら、二軒目へ

何も買わずに出発じゃああああああああ!

普段でも鶏肉は安いほうなのだが、もも肉となると鶏肉の中でも高めに

価格設定してあるのだから、豚肉の方に価格的に軍配が上がるのだった。

唐揚げは鶏もも肉でないといけないという懸念を払拭する必要があるのだ。

安い鶏むね肉を活用して唐揚げを作る以外に方法はなさそうだった。

そんな貧乏四畳半的な発想で二軒目に向かう。

予報では雨は降らないといっていたのに、なにやらぽつぽつと・・・

少し遠出をしてしまったか?貧乏四畳半上空の天気と違うところにきて

しまったみたいだ。どうりで脚のふくらはぎあたりがひくひくと痛い。

1日に最低でも1万歩以上歩く貧乏四畳半でも2万歩近く歩くと

さすがに疲労の色が濃くなる。2軒目で切り上げることにした。

この店は比較的肉が安い店舗なのだから(^▽^)/それでも鶏肉の価格は

1軒目とあまり変わらない。この辺で決断じゃあああ!(/・ω・)/

少し投げやり的な気持ちで「鶏むね肉」を購入した。

雨が本格的に降り出す前に貧乏四畳半に戻らないといけないという焦りで

帰り道は、超急ぎ足で・・・・帰り着いたら足がパンパンに痛かった。

ふう、疲れた。いつもなら、ここで何もしない貧乏四畳半。

買うだけ買ったら安心して、「明日にでも食べればいいや」などと

先延ばしにして疲労回復を優先してカップ麺で済ますのが貧乏四畳半。

そうやって食材を腐らせていくだけの貧乏四畳半。だから貧乏四畳半。

今日は違った(;'∀')鶏肉と同時に発泡酒も買ってあるのだ(≧▽≦)

唐揚げとくればビールなのだが、貧乏四畳半流発泡酒で乾杯なのじゃあ!

こんな楽しみが待っているからこそ(;´Д`)疲れた体に鞭打って唐揚げを

作るのじゃああああああああ!

適当に切った鶏肉をビニール袋にいれ唐揚げ粉も入れてシャカシャカと

振る。そして油の中にぶち込むのじゃああああああああ!

おおおおおおおっ!貧乏四畳半風唐揚、キャベツの上に盛り付けると

完成じゃああああああああ!

07-IMG_7758.JPG

んまいっ!

食べたかった唐揚げが食べられるだけでも幸せなのに発泡酒まで!

おおおおおおおっ!なんという口福なのじゃああああああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!どうして唐揚げには、ビール

なのだろうか?ハフハフ、ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

おおおおおおおっ!ジューシーな胸肉じゃああああああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!それでも少し時間がたつと

胸肉特有のパサパサ感が・・・・おおおおおおおっ!

ビール(発泡酒)で洗い流すのじゃああああああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

疲れた体に発泡酒が染みわたるのじゃああああああああ!

ああああああああ!キャベツの上に載った唐揚げの写真を撮り忘れた

発泡酒へ手が伸びるのが早かったのじゃああああああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!そんなことどうでもよくなる

貧乏四畳半のズボラ飯なのじゃああああ!(((o(*゚▽゚*)o)))

実は唐揚げが食べたくなったのは発泡酒のせいなのだ。

ぐびぐびぷは~っ!に唐揚げがあれば、完璧なぐびぐびぷは~っ!

なのじゃああああああああ!(≧▽≦)














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紅ショウガ [発泡酒 宅呑肴日記]


次の豚骨ラーメン祭りまで、残った食材をどうするのか?

きくらげは乾物だからそのままで、メンマは酒の肴に高菜はご飯の友。

そうすると紅ショウガだけ異彩を放っている。これをどうすべか?

そのままで酒の肴にならないし、牛丼屋みたいに紅ショウガ丼では、

あまりにも直接過ぎる。牛丼屋での紅ショウガ丼の自作においては、

牛丼の汁が米粒の中に残っているから成立するのであって、そのまま

だと、あまりにも直球すぎるのだああああああああ!どうすべか?

悩みに悩んだ貧乏四畳半の結論は!おおおおおおおっ!お好み焼き!

紅ショウガだらけのお好み焼きなのじゃあああああ!マヨネーズが

たっぷりで胸が躍りそうだああああああああ!お好み焼きの断面に

赤い粒粒が・・・おおおおおおおっ!想像するだけでうまそう!

おおおおおおおっ!つくるのじゃああああああああああ!!

お好み焼きには、ビールが似合うだろう・貧乏四畳半は発泡酒だが

それでも今宵の宴会じゃああああああああ!(^▽^)/

今日のつまみなのだあ!小麦粉を水で溶いて卵とキャベツを割り入れて

(/・ω・)/紅ショウガをぶち込むっ!焦げ付くようになったフライパンに

流し込んで焼くと・・・・おおおおおおおっ!

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んまいっ!

キャベツと紅ショウガの関西風お好み焼きじゃああああああああ!

個性の強い紅ショウガは、中に閉じ込めてしまった(^▽^)/

熱いうちにマヨネーズとソースをぶっかけると完成じゃああああ!

おおおおおおおっ!酒(発泡酒)が進むのじゃああああああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

紅ショウガは個性が強すぎて少量の方がいいのじゃないか?

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!よーし!おかわりじゃあ!

2枚目に突入じゃああああああああ!2枚目はマヨネーズとソース

ドバドバなのじゃああああああああ!ぐびぐびぷは~っ!

おおおおおおおっ!青のりと唐辛子もぶっかけるのじゃあああああ!

ピリッとした辛さで酒が進むのじゃあああああ!おおおおおおおっ!

04-IMG_7701.JPG

んまいっ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!

想像した通りの旨さなのじゃあああああ!ぐびぐびぷは~っ!

関西風お好み焼きで借金を完済するのじゃあああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ズボラ飯なのじゃああああ!














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にらたま [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!ニラの安売りじゃああ!

野菜が高騰している現在でこの価格で買えるとは、ありがたい(^▽^)/

ニラを使って今宵の酒肴を考えるのじゃあああああ!

なにがある?ウーム、そうだな・・・ニラレバ炒め・・ムムム!

レバーは高いのじゃあああああ!( ノД`)シクシク…

ならば、豚肉でも・・・うむムムム、バラ肉でもコマ肉でも・・・

特に安売りでもなかければ、特売でもなく値引き品も無く( ノД`)シクシク…

今日のつまみをどうするか?決めかねないまま帰路につく。

ニラはしっかり買った。いやああ安かったのだ(^▽^)/安いから買った

ただそれだけだった・・・・安いからといって買わずにおれない貧乏症

これだから貧乏人は( ゚д゚)、ペッ

無駄買いには、したくない。それも新鮮なうちに食べるのだあ!

ニラ炒めなのだああ!おおおおおおおっ!ニラだけで炒めるのじゃあ!

塩コショウと醤油を少々・・・おおおおおおおっ!

( ゚д゚)ハッ!冷蔵庫に卵があったのじゃああああああああ!おおおおっ!

ベストじゃないが豪華な酒肴になりそうじゃああああああああ!

おおおおおおおっ!ニラ玉じゃああああああああ!(/・ω・)/

おおおおおおおっ!

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んまいっ!

さあああ!今宵も貧乏を忘れるために呑むのじゃああああああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ニラだけだと寂しかったが

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!卵が加わるだけで豪華に

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!彩も緑と黄いろで鮮やかで

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!酒も進むのじゃあああああ!

(≧▽≦)ぐびぐびぷは~っ!ズボラ飯なのじゃああああ!














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叉焼の究極のおつまみ [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!今日のつまみなのだああ!先日作った叉焼を

上品に盛り付けてみたのだ(/・ω・)/おおおおおおおっ!まずは

たれを作るのじゃああああああああ!叉焼を作った時の汁が残って

いるのでこれを煮詰めて煮詰めてタレを作るのじゃああ!しかし、

煮詰めても煮詰めても汁は、サラサラのまま・・・(;^_^A

ちっともねっとりとしないのは、何か不足しているから?

小麦粉とか片栗粉とか?まあいい、このまま使うのじゃあ!

おおおおおおおっ!辛子を添えれば究極の叉焼のつまみなのじゃあ!

おおおおおおおっ!

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んまいっ!

なぜに叉焼に辛子なのか?豚バラ肉の脂に辛子がよく似合うのだ

さらさらした漬けダレをスプーンを使って料理番組もどきみたいに

絵皿に見立ててみたかったのだが、白い皿でないので断念(^_^;)

切って並べただけのズボラ飯なのじゃああああ!

やはりこれには、発泡酒なのじゃああああああああ!!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

おおおおおおおっ!高級感漂う貧乏四畳半なのであった。














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節分じゃああああ!ひな祭りじゃああああ! [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!世間ではひな祭りなのじゃああああ!

しかし、貧乏四畳半は1か月遅れの節分ということで、豆を購入

期日を過ぎると安くなるのじゃああああ!おおおおおおおっ!鬼は外っ!

(/・ω・)/福は内っ!とやってみたいが貧乏四畳半では、貧乏神は

そ~とっ!なのじゃああああ!そんなわけで大豆を撒くのだが、

貧乏四畳半の汚部屋に撒くのは、気が引ける。撒いたマメは、

二度と食べられないからだ。こんなもったいないことをやらなければ

貧乏神が放出できないのだろうか?否、そんなことはないはずだ。

そんな節分も過ぎたので、追い出された貧乏神がわらわらと集まって

来るのを避けるためにも大豆を食べるのじゃああああ!(^▽^)/

貧乏四畳半に貧乏神は、1匹で十分じゃああああ!

そこで水煮大豆を買ってきた。節分も過ぎて安くなってきたからだ。

水煮大豆をオリーブオイルでソテーするだけで・・・

おおおおおおおっ!立派な酒肴の完成じゃああああ!

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おおおおおおおっ!今日は祝日なのじゃああああ!

んまいっ!

呑むのじゃああああ!発泡酒に合うのじゃああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!

貧乏四畳半の1か月遅れの夜が過ぎていく・・・

借金も期日遅れになっていく・・・・(´;ω;`)ウゥゥその日も近い。














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半額シール [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!半額シールの時間じゃああああ!

こんな時間にスーパーマーケットにいるとあちらこちらで半額シールの

貼付け作業を見ることになる。おおおおおおおっ!あれも!これも!

なかなか目移りしてしまって、買うものが決まらない。そもそも

買うものを決めていないから、無駄な買物が多く出費がかさんで

貧乏脱出なんて夢物語しかならないのがわかっていながら決めていない

ズボラだから、貧乏なのかもしれない(^_^;)半額シールは、大量に

貼られているから、移動しながら物色する。ある程度、候補を決めて

巡回してもその他に目ぼしいものがなければ、買うことにする。

そうすることによって少しでも出費の負担を減らして貧乏脱出を

目指すのじゃああああ!おおおおおおおっ!まずは、カレー味の

豚肉かあ!これはいいよな(⌒∇⌒)でも、半額で150円かあ~!

少し高いよなあ~もう少し巡回してから決めよう。まだ棚には

6個ほどあるから、大丈夫じゃろう・・・空の買い物かごをぶら下げて

鮮魚コーナーへ向かうと、ここにも大量の半額シールが貼られている。

あじにいわし、キンメとかぶりの切り身。最近、魚を食べていないよな

刺身は半額になっても高くて手が出ないし、その他の半額の魚は、

煮つけにするしか思いつかないし煮つけにするには面倒くさいな

なんたってスボラ君のズボラ飯なのだからじゃああああ!

そのまま食べれるくらいが丁度いいのさ(^▽^)/半額シールの弁当は

どうじゃろう?おおおおおおおっ!唐揚げ弁当が半額の230円かあ!

幕の内弁当が半額の400円かあ!おおおおおおおっ!旨そうだが!

今日は寒いので冷たい弁当じゃあなあ~チンしても冷めるの早いし、

温かいものがいいなあ~おおおおおおおっ!鍋セットかあ!

ああああ!これも300円台じゃああああ!半額でも高いなあ~

よしっ!結論!最初のカレー味の豚カツにしよう!

回れ右じゃああああ!精肉コーナーへ取って返すとすでに棚の中は

ガラガラ状態。ああああ!はたして?おおおおおおおっ!最後の

1個じゃああああ!おおおおおおおっ!GETじゃあああああ!

意気揚々と買ったものの、買ってしまってから湯豆腐にすれば

50円の豆腐2丁で100円だったのに・・・・150円も出費して

はたしてよかったのだろうか?ううううっ!買っちまったものは

しょうがない。豚カツで宴会じゃああああ!

おおおおおおおっ!

4-IMG_7157.JPG

んまいっ!

でも150円もしたのに量が少ない(´;ω;`)ウゥゥこうなったら

発泡酒でごまかすしかないのじゃああああ!おおおおおおおっ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!ひと切れで3杯じゃあ!

おおおおおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

貧乏四畳半の夜は更けていく・・・・・ぐびぐびぷは~っ!















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いつものチキンカツ [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!いつものチキンカツが88円なのだあ!

ついつい買いたくなってしまう、てか、買っちまった(/・ω・)/

前回は売り切れで悲しい思いをしたのが思い起こされる。

88円で安くてボリュームがあって満足を得られるとなると買いに

走るのだが、予定していなくても見かけると買っちまう(;^_^A

今夜は、湯豆腐のつもりですでに豆腐も準備してあったのに・・

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それでも見ると買う悪い癖。これじゃ貧乏脱出は、夢のまま終わるかも

湯豆腐は、あとまわしでチキンカツ祭りじゃああああ!

おおおおおおおっ!チキンカツにはソースが合うのだああああ!

1部には、醤油だろう!という輩もいるが貧乏四畳半はソースどばどば

なのじゃああああああ!おおおおおおおっ!

05-IMG_7137.JPG

んまいっ!

衣にソースが染み込んで、パリパリしている部分としっとりして

いる部分が融合して、裏側のキャベツもいい味をだしているのだ。

揚げ物にはキャベツと昔から決まっているのじゃああああ!

決まっているといえば、チキンカツには発泡酒なのじゃああああ!

おおおおおおおっ!ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!

ズボラ飯の夜は更けていくのじゃああああ!

ぐびぐびぷは~っ!ぐびぐびぷは~っ!おおおおおおおっ!















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善哉 [発泡酒 宅呑肴日記]


おおおおおおおっ!世の中は、節分なのじゃああああああ!

しかし、時期ずれの貧乏四畳半は、今日が鏡開きなのじゃあ!

(/・ω・)/温めるだけのぜんざいが88円だったのだ

やはり時期をずらすと得なことが多いと思う貧乏四畳半。

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温めただけの善哉では、真黒のままだ。やはり鏡開きでは、餅が

必須だあああああ!さっそく餅を焼いて投入じゃああああああ!

おおおおおおおっ!

03-IMG_7099.JPG

んまいっ!

ズボラ飯なのじゃああああ!(*^▽^*)














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小麦粉的生活! [発泡酒 宅呑肴日記]


政府発表によると小麦粉の価格を値上げしたそうだ

おおおおっ!なんという!非常事態なのじゃあああああ!

と、いうことでさっそく安いうちに購入してきました(^▽^)/

月末と年末が重なると、支払いが二重に多くなりさらに年末の

物入りとが重なって金銭的に大変なのじゃああああああ!

米もなくなりそうで来年用に餅も買わねばならないし、水道代の

支払も気になるし暖房費の電気やガスも心配なのだ。

小麦粉で年末までの金銭的不具合を解消すべく、小麦粉生活に突入

するのじゃああああああ!おおおおおおおっ!小麦粉生活第一弾!

合理化なのだ。白菜だけの白菜鍋なのじゃああああ!

昨夜の残り物の白菜。それに小麦粉を加えてすいとんなのだ。

14-IMG_6904.JPG

小麦粉を水で溶いて、白菜鍋に投入するだけですいとんの完成だ

おおおおおおおっ!なんて簡単なのだああああ!

ぐつぐつと煮込めば、完成なのじゃあああああ!

おおおおおおおっ!

15-IMG_6905.JPG

んまいっ!

小麦粉の塊がお腹も満足させる上に日本酒まで頂けるなんて・・・

ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!

金なし月間まい進中!

ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!

難末のことなど忘れてしまうのじゃああああ!

ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!

酔ってきたかな?年末と難末・・・ハハハハハ

ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!ハフハフ・・・ぐびぐびぷは~っ!


















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